生豬屠宰設(shè)備工作原理是什么呢

    生豬刨毛機(jī)是大型屠宰場(chǎng)用的豬體去毛設(shè)備。生豬打毛機(jī)的出現(xiàn)促進(jìn)了屠宰業(yè)規(guī)模化發(fā)展，提高了豬肉安全。在實(shí)際的屠宰工作中，為了達(dá)到良好的去毛效果，屠宰場(chǎng)需先了解它的工作原理。

    生豬刨毛前，在燙池中已經(jīng)燙好，撈耙將豬體從熱燙池內(nèi)撈起上升，迅速滑入打毛機(jī)，生豬刨毛機(jī)利用生豬脫毛機(jī)滾筒的高速旋轉(zhuǎn)與在豬體自身重量的相互作用，使刨毛與豬體之間滾動(dòng)產(chǎn)生磨擦，從而達(dá)到去毛的目的。

    脫毛機(jī)內(nèi)裝有一噴淋水管，在刨毛過(guò)程中自動(dòng)噴淋溫水，沖洗豬體上的殘毛、血污等，保證豬肉衛(wèi)生；豬體清理好后，軟刨軸會(huì)自動(dòng)升起，生豬刨毛機(jī)內(nèi)刨好的豬體被大滾筒上的硬刨片撥出機(jī)外，滑入清水池或修刮輸送機(jī)上，此時(shí)軟刨軸再下降復(fù)位。整個(gè)生豬刨毛工作就完成了。