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五香豬蹄高溫殺菌鍋丨素牛筋殺菌鍋公司是集食品殺菌設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營(yíng)商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營(yíng)體系。 近年來(lái)公司穩(wěn)步發(fā)展,憑著老客戶的積累和不斷添加的新客戶,營(yíng)業(yè)額逐年上升。目前,公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001-2000、CE、ASME等認(rèn)證,憑借嚴(yán)格的質(zhì)量把控、24小時(shí)保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品,創(chuàng)造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場(chǎng)上的青睞和廣大同行的高度贊賞。 金鼎食品機(jī)械致力于食品殺菌的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新,以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨,研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜,歷經(jīng)多年風(fēng)雨拼搏,取得了喜人的成績(jī),同時(shí)也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。 淋水殺菌鍋的主要特點(diǎn):五香豬蹄高溫殺菌鍋丨素牛筋殺菌鍋 1、免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜) 2、直接加熱,間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式,對(duì)原處理水降溫冷卻,避免食二次污染。 3、采用直接加熱、間接冷去方式,減少熱交換的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。 4、創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境 5、F值的主要優(yōu)點(diǎn):可依據(jù)食品風(fēng)味要求,任意調(diào)整殺菌溫度、自動(dòng)計(jì)算殺菌時(shí)間,從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值,實(shí)現(xiàn)殺菌工作標(biāo)準(zhǔn)化。 6、鍋內(nèi)配備四只可移動(dòng)溫度傳感探頭,可實(shí)現(xiàn)隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值,隨時(shí)觀察鍋內(nèi)熱分部情況,可隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心得時(shí)間(熱傳透) 雙層水浴殺菌鍋 適用范圍 1、 罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐 2、 軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮袋等 3、 塑膠容器:pp甁,pp罐等不建議使用 4、 玻璃容器:不建議使用 雙層 水浴殺菌鍋設(shè)計(jì)原理: 鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水,供應(yīng)下罐加熱食品熱源 1、 升溫:上罐熱水快速充滿下罐、殺菌物初溫快速上升 2、 保溫:蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定 3、 冷卻系統(tǒng);冷卻水直接進(jìn)入鍋內(nèi),直接降溫,操作系統(tǒng)有手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)微電腦控制系統(tǒng)可供選擇。
公司名稱:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司
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姓名:田雨