多功能快速切菜機(jī)操作原理：

    主要用于白菜、洋蔥、瓜類、蘿卜、竹筍等各種蔬菜的切碎做餡工作。本機(jī)表面及蔬菜接觸的部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料及電鍍處理。不僅外形美觀大方，而且保持良好的衛(wèi)生條件，符合食品衛(wèi)生要求。新型切菜機(jī)工作原理為刀板作直線運(yùn)動(dòng)，原料從料斗送達(dá)刀板進(jìn)行切削。料斗尺寸大，輔助時(shí)間少，切削效率高，食物不易破碎。配有一套刀板，可對(duì)水果、蔬菜、薯類、熟肉、中藥材等食物進(jìn)行普通片、特種規(guī)則片、條、絲、丁、餡等20余種形狀和規(guī)格的切削加工。該實(shí)用新型包括小、中、大型系列產(chǎn)品，中型機(jī)又分普通型和全備型，分別適用不同條件的家庭、餐廳、食堂、配料中心、加工廠。機(jī)器在*封閉的狀態(tài)下進(jìn)行工作，開停機(jī)自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)單，安全可靠。 

  葉菜類：可切芹菜、韭菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長(zhǎng)條狀之物切成片、絲、段、餡狀，適合餐飲公司和食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。

 
多功能快速切菜機(jī)特點(diǎn)

  切菜機(jī)不斷發(fā)展，從單切型切菜機(jī)到如今的新型多功能切菜機(jī)，根據(jù)用戶的需求不斷完善，如今的新型切菜機(jī)幾乎都能做到一體多用，包括切多種不同的蔬菜、將蔬菜切割成各種不同形狀不同大小不同厚度的蔬菜材料。隨著科技與社會(huì)的進(jìn)步，切菜機(jī)也肯定會(huì)不斷被完善，知曉一些多功能切菜機(jī)原理，在使用的時(shí)候就更安全更高效，讓生活更美好。