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諸城市萬潤機械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市萬潤機械有限公司>>巴氏殺菌機>>水浴式巴氏殺菌機>> 6000L小型牛奶巴氏殺菌機

小型牛奶巴氏殺菌機

參   考   價: 20000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號6000L

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地諸城市

更新時間:2024-12-19 09:59:32瀏覽次數(shù):334次

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功率 3kw 耗氣量 100m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類型 水浴式巴氏殺菌機
滅菌時間 12min 滅菌溫度 98℃
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 外形尺寸 4000*1000*800mm
重量 500kg
小型牛奶巴氏殺菌機一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失
  小型牛奶巴氏殺菌機一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失
 
  小型牛奶巴氏殺菌機早在1935年,贊得漢森就開始制造隧道式巴氏殺菌機。由于贊德漢森在數(shù)十年來不斷開發(fā)出新的殺菌技術(shù)的結(jié)果。既滿足外部市場的需求,又重視自身機型的研制,這樣就促進(jìn)了贊德漢森殺菌機的發(fā)展,當(dāng)今的巴氏殺菌機就像是一次飛躍,下面就是這幾個發(fā)展步驟:1989年:臺通過一臺個人電腦運行的實時巴氏殺菌單位控制。1994年:集中熱交換器供給系統(tǒng)———單個熱交換器概念。1997年:底槽式巴氏殺菌機———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機。1996年下半年,臺底槽式殺菌機開始組裝(正式投入運行是在1997年的6月)。它開創(chuàng)了巴氏殺菌機的全新結(jié)構(gòu),將區(qū)域水量減少到點,所配備緩沖系統(tǒng)優(yōu)化了冷能和熱能的配置,并且不使用任何閥件。

        底槽式殺菌機的原理體現(xiàn)出了單個熱交換器概念,并使集中熱交換器供給系統(tǒng)得到充分的利用。這種設(shè)計是基于通用于模塊式結(jié)構(gòu),采用標(biāo)準(zhǔn)的制造方法,也可以對個別的區(qū)域進(jìn)行調(diào)整,這種既規(guī)范又靈活的特性不僅對贊德漢森,而且對用戶都是大為有益的,縮短了制造、交貨和安裝的時間。底槽式巴氏殺菌機是集中熱交換供給系統(tǒng)的主體機型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優(yōu)異性能———所有的理論指標(biāo)在這里均已達(dá)到。只有在沒有其他可能性的情況下,才使用溢流系統(tǒng)中的凈水,這樣,與傳統(tǒng)的巴氏殺菌機相比較,就可以減少35%~40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機使用一條自動過濾帶取代了傳統(tǒng)的手動雙篩,這既加強了機器的強度,又簡化了機器的結(jié)構(gòu)。
 
小型牛奶巴氏殺菌機

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