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小型諾麗果酵素加工設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號溫州科信
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2024/3/31 17:25:29
訪問次數(shù)885

產(chǎn)品標(biāo)簽:

諾麗酵素生產(chǎn)線諾麗酵素加工設(shè)備諾麗酵素生產(chǎn)設(shè)備諾麗酵素制作設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計(jì)和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設(shè)備)各種飲料機(jī)械灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備與配套產(chǎn)品，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設(shè)計(jì)、建廠指導(dǎo)、機(jī)械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務(wù)。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，同時(shí)被評為“信得過的企業(yè)”，“重合同、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”，“中國飲料機(jī)械名優(yōu)品牌”等榮譽(yù)稱號。

展開顯示更多內(nèi)容

整套飲料生產(chǎn)線，純凈水生產(chǎn)設(shè)備，植物蛋白飲料生產(chǎn)線，（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線，維生素功能飲料生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線，酵素生產(chǎn)線，果酒生產(chǎn)線，乳品飲料生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

包裝類型	瓶	電壓	380V
功率	120kw	灌裝能力	2000-36000瓶/小時(shí)
外形尺寸	13565mm	自動化程度	全自動

溫州科信酵素生產(chǎn)工藝（簡易版）：清洗→分解→榨汁→一級發(fā)酵→分離→過濾→二級發(fā)酵→過濾→敖合→熟化→檢驗(yàn)→灌裝封口→重金屬檢測→噴碼→包裝→入庫
小型諾麗果酵素加工設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備

小型諾麗果酵素加工設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備產(chǎn)品信息

溫州科信諾麗酵素生產(chǎn)線

一、菌種接種系統(tǒng)：

①菌株的制備：菌株即擴(kuò)大培養(yǎng)后加入發(fā)酵罐的復(fù)合菌種，生產(chǎn)上需經(jīng)三次擴(kuò)大后才可加入，分別稱一級培養(yǎng)（試管或三角瓶培養(yǎng)）、二級培養(yǎng)、三級培養(yǎng)，后用菌種罐培養(yǎng)。方法如下：小型諾麗果酵素加工設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備

一級培養(yǎng)：于生產(chǎn)*天左右，選成熟無變質(zhì)的水果，壓榨取汁。裝入潔凈、干熱滅菌過的試管或三角瓶內(nèi)。試管內(nèi)裝量為1/4，三角瓶則1/2。裝后在常壓下沸水殺菌1小時(shí)或58kPa下30分鐘。冷卻后接入培養(yǎng)菌種，搖動果汁使之分散。進(jìn)行培養(yǎng)，發(fā)酵旺盛時(shí)即可供下級培養(yǎng)。

二級培養(yǎng)：在潔凈、干熱滅菌的三角瓶內(nèi)裝1/2果汁，接入上述培養(yǎng)液，進(jìn)行培養(yǎng)。

三級培養(yǎng)：選潔凈、消毒的10L左右大玻璃瓶，裝入發(fā)酵栓后加果汁至容積的70%左右。加熱殺菌或用亞硫酸殺菌，后者每升果汁應(yīng)含SO2 150mg，但需放置一天。瓶口用70%酒精進(jìn)行消毒，接入二級菌種，用量為2%，在保溫箱內(nèi)培養(yǎng)，繁殖旺盛后，共擴(kuò)大用。

②發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵設(shè)備要求應(yīng)能控溫，易于洗滌、排污，通風(fēng)換氣良好等。使用前應(yīng)進(jìn)行清洗，用SO2或甲醛熏蒸消毒處理。發(fā)酵容器也可制成發(fā)酵貯存兩用，要求不滲漏，能密閉，不與料液起化學(xué)作用。有發(fā)酵桶、發(fā)酵罐，如恒溫發(fā)酵罐、自動連續(xù)循環(huán)發(fā)酵罐等。

果汁發(fā)酵：發(fā)酵分主（前）發(fā)酵和后發(fā)酵，主發(fā)酵時(shí)，將果汁到入容器內(nèi)，裝入量為容器容積的4/5，攪拌均勻

諾麗酵素生產(chǎn)線設(shè)備

二、安裝注意事項(xiàng)

機(jī)器開箱后，首先檢查隨機(jī)技術(shù)資料是否齊全，機(jī)器在運(yùn)輸中是否損壞，以便及時(shí)解決。
將進(jìn)料組件及出料組件按本說明書中的外形圖示安裝并調(diào)節(jié)。
將各潤滑點(diǎn)加以新潤滑油。
用搖手柄轉(zhuǎn)動機(jī)器，檢查機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確（面對電動機(jī)主軸為逆時(shí)針方向），機(jī)器必須保護(hù)接地。小型諾麗果酵素加工設(shè)備諾麗酵素灌裝設(shè)備

諾麗酵素生產(chǎn)線設(shè)備

三、諾麗果酵素成份含量

諾麗鮮果和諾麗發(fā)酵汁中均有β-谷甾醇。β -谷甾醇是某些藥用植物中的一種活性成分, 能降低血液膽甾醇含量、抑制腫瘤、防治前列腺肥大、抑制乳xian增生和調(diào)節(jié)免疫方面都有重要作用。另外諾麗鮮果中含有大量的異東莨菪亭內(nèi)脂, 而諾麗發(fā)酵汁含有的是東莨菪亭內(nèi)脂。異東莨菪亭內(nèi)脂與東莨菪亭內(nèi)脂皆為平喘有效成分, 而異莨菪亭的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于莨菪亭。而諾麗鮮果中, 我們還分離出了大量的熊果酸。熊果酸(ursolicacid)又名烏索酸 (烏蘇酸), 屬五環(huán)三萜類化合物, 具有廣泛的生物活性,包括抗癌、對肝損傷的保護(hù)、抗菌消炎和抗病毒等作用。 [3]

諾麗具有降血壓、調(diào)血脂、改善骨質(zhì)疏松及聽覺能力、抗疲勞、增強(qiáng)記憶力、創(chuàng)傷修復(fù)、驅(qū)蟲等作用。諾麗果中含有豐宮的賽洛寧原,經(jīng)人服用后,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為賽洛寧。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀