冷凍肉破碎機(jī) 無(wú)需解凍直接破碎,匯康牌冷凍魚(yú)肉切片機(jī) 凍肉板切片機(jī) 冷凍肉切碎機(jī) 刨肉片設(shè)備
冷凍肉破碎機(jī) 無(wú)需解凍直接破碎,凍肉切塊機(jī)主體是采用食品級(jí)不繡鋼304材質(zhì)。本產(chǎn)品采用*技術(shù),整體結(jié)構(gòu)采用不銹鋼,外表美觀、大方,操作簡(jiǎn)便、編于拆裝清洗。本機(jī)用于冷凍無(wú)骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行刨片,可省去凍肉的解凍過(guò)程,達(dá)到省時(shí)、快速的效果,提高工作效率,是食品加工廠的選擇.與斬拌機(jī)配套是使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。
刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚(yú)肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的備。由于無(wú)須解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
可刨-18℃以下?tīng)顑鋈?,無(wú)需解凍,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失。
刨肉機(jī)特點(diǎn):
凍肉刨肉機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作,外表美觀、大方、操作簡(jiǎn)便、耐腐蝕、使用壽命長(zhǎng)、便于拆裝清洗,刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將無(wú)需解凍的凍肉原料切成肉片,省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用,不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且是在肉食深加工過(guò)程中*的設(shè)備。刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過(guò)程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用,加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益,而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命,是肉制品加工中*的設(shè)備。