三文魚掛冰衣機(jī)設(shè)備是我公司經(jīng)過精心設(shè)計(jì)制作的食品掛冰加工設(shè)備,它可將各種經(jīng)過速凍的蔬菜、肉丸、魚產(chǎn)品的表面掛上一層冰衣,既美觀又增加產(chǎn)品的出成率。
采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制造,外形美觀、有*的耐腐蝕性,可適應(yīng)腐蝕性強(qiáng)的工作環(huán)境,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。
三文魚掛冰衣機(jī)的特性:
1.透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見,色澤亮麗。
2.保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時(shí),節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。
3.韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。
應(yīng)用范圍:魚類、肉類,海鮮類、丸類掛冰。
尺寸大小可根據(jù)客戶的特殊要求和產(chǎn)量多少定做加工!