全自動*安全保護新款包子機
- XZ-812型多功能全自動包子機產(chǎn)品參數(shù):
型號:model | XZ-812型多功能全自動包子機 |
電壓:voltage(v) | 220V/380V(見機器銘牌) |
功率:power(kw) | 1.55KW |
規(guī)格:production specification(g/one) | 20-150克/個 |
產(chǎn)量:output(pcs/h) | 0-3600個/小時 |
機重:weight(kg) | 250KG(含工具箱) |
外形尺寸:dimensions(mm) | 1540X710X1635mm(包含輸送帶) |
二、包子機機器特點:
XZ-812型多功能全自動包子機, 自主研發(fā)并申請了,特色:體積小重量輕,不銹鋼的機架、外殼及304不銹鋼的食品接觸面,外觀精美,設(shè)計*,生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、生煎包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
三、設(shè)備特色
◆全不銹鋼的按鍵,開關(guān)都帶有自鎖功能的控制面板、操作簡單易懂,容易上手。
◆配備了水冷接口,方便客戶大批量制作的時候加水冷冷卻面團。
◆單絞龍設(shè)計豎斗式出面方式,取消了以前出面口的固定件,進一步降低絞龍轉(zhuǎn)速以達到保護面筋,使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感更加接近手工,加工的產(chǎn)品范圍更廣。
◆出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單密閉性好,注餡均勻流暢,出餡更直接,減少了阻力,以及餡料遺留餡料太多的問題。
◆出面系統(tǒng)采用塑料絞龍的傳動,清洗、拆卸更方便,加工完后,面斗內(nèi)剩余的面皮只需將面斗撥出,拆掉絞龍后一次清理干凈,絞龍上面的面皮用手輕輕拿掉即可,減少清洗的流程。
◆安全性能再升級,整機采用推拉門的方式,生產(chǎn)時關(guān)好門,避免機械運行時出現(xiàn)意外。
◆自主研發(fā)的技術(shù),采用12塊進口高分子材料刀塊,仿手工的花紋更美觀。利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,解決刀夾面粘面等問題,并不易受天氣變化的影響。
四、適用范圍
設(shè)備工作效率相當于8-12個工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定時期的理想高效的設(shè)備,適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。
全自動*安全保護新款包子機