罐頭蒸煮漂燙設備 大型漂燙流水線
產品簡介
果蔬清洗漂燙機整機采用SUS304不銹鋼制作,輸送網帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板等,該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
二、工作原理:
帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
三、應用領域:
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
詳細介紹
果蔬清洗漂燙機設備結構及性能特點:
1、整機采用SUS304不銹鋼制作,輸送網帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板等,該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱等方式,速度采用變頻調速。雙層保溫材質,是目前*的食品、蔬菜漂燙設備。
3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
4、該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的滅菌。
5、該設備結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
6、投資回收時間短,產能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
7、可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和整體形象。
該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的設備,該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式 竹筍蒸煮漂燙機圖片,有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構 竹筍蒸煮漂燙機,內膽材料厚,剛性好 竹筍蒸煮漂燙機報價,熱損少,是肉制品加工的蒸煮設備。該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫滅菌。罐頭蒸煮漂燙設備 大型漂燙流水線