平菇清洗設(shè)備氣泡清洗機(jī)開始運(yùn)行前要先在水槽中注滿水，設(shè)備上裝有氣泡發(fā)生裝置，水通過氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生氣泡，并呈現(xiàn)翻滾狀態(tài)。蔬菜在水槽中隨著水上下翻滾，氣泡與蔬菜接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量會(huì)對(duì)蔬菜起到清洗作用。這種方式能很好地去除蔬菜表面沾有的污泥和農(nóng)藥殘留。
 平菇清洗設(shè)備水槽上方還有高壓噴淋裝置可以噴出高壓水流，防止蔬菜浮起，保證清洗效果。設(shè)備的水槽內(nèi)裝有傳送網(wǎng)帶，清洗時(shí)，網(wǎng)帶會(huì)帶著蔬一起往前運(yùn)行。值得一提的是，氣泡清洗機(jī)的出口處也裝有高壓噴淋裝置，能對(duì)蔬菜進(jìn)行第二次清洗，進(jìn)一步提升蔬菜的清洗效果機(jī)器側(cè)面設(shè)計(jì)有小水箱，并裝配有可調(diào)式溢水口。通過調(diào)節(jié)溢水口可自由控制水箱內(nèi)部水位高低，當(dāng)水箱內(nèi)部水位增加可增加生產(chǎn)產(chǎn)量。

不銹鋼辣椒清洗設(shè)備構(gòu)造采用擺線減速電機(jī)，運(yùn)行平穩(wěn)，故障率低，速度可調(diào)。在設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽構(gòu)造，便于雜質(zhì)的清洗，設(shè)備的清潔，保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并配備強(qiáng)壓風(fēng)機(jī)跟噴淋，在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡，使產(chǎn)品進(jìn)行翻滾搓洗，高壓噴淋的沖擊清洗，模擬人工清洗，加強(qiáng)清洗性能。

平菇清洗機(jī)采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì)，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。該機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗容積大、效率高、耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)清洗水柱， 水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì)，在循環(huán)泵的作用下，把更細(xì)小的泥沙葉類等進(jìn)行過濾，過濾后的水又回到水箱，達(dá)到清洗作用