鮮牛奶高溫高壓殺菌鍋

1間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需使用水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
2減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3少量的工藝用水kuai速循環(huán)，kuai速達到預定殺菌溫度。
4水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。
5低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6釜內配備溫度傳感tan頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品食品幾何中心的時間）
7壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節(jié)，以適用產品包裝內部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產品。
8工業(yè)用水預熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續(xù)的升溫過程。
9殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。
10蒸汽殺菌功能（可選項）

 鮮牛奶高溫高壓殺菌鍋 設備特點：

1、優(yōu)化的水汽加熱，確保達到FDA的要求和熱分布要求。

2、優(yōu)化的降溫系統(tǒng)，確保產品在降溫過程中包裝不產生變形。

3、使用國內優(yōu)質的法蘭和封頭等零部件，封頭采用一次冷壓成型，且經過時效振動，使用時不會產生應力變形。

4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理，提高了表面硬度和抗腐蝕能力，特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。

5、*和穩(wěn)定的西門子SIEMENS控制系統(tǒng)，確?？蛻粼诜秶鷥燃皶r找到供應鏈，減少故障停機時間。

6、業(yè)內少有的高設備和嚴格的生產過程控制管理，確保整機質量好。

7、熱水罐架體采用碳鋼方管，外包不銹鋼拉絲板，既保證了架體強度，又增強了抗腐蝕能力及衛(wèi)生等級。

8、食品盤材質為不銹鋼S30408，沖孔率為33.7%，好的保證了熱分布。

9、操作簡單，維修方便。

10、筒體采用全自動焊機焊接，單面焊接雙面成型，探傷合格率高達97%以上

工作原理：

   殺菌鍋殺菌原理是通過直接進入蒸汽升溫，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后進入工藝罐，同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽循環(huán)加熱滅菌，bi要時補充壓縮空氣。這樣保證了低溫度下的殺菌，而且不會出現(xiàn)包裝的破裂。能在短的時間內加工出質量好的產品。

 買家須知：

1.設備安裝完畢后，對貴公司制定操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的保護。

2為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。

3當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維護，保證設備正常運行。保修一年 終身維護：在設備驗收交付使用之日起，對產品提供免費保修一年，（除人為外） 如自然損壞，貴公司人員操作不當所造成的損壞（除電器元件)經協(xié)商后只收取適當材料費，保修期滿后，我公司對產品提供*性維修，只收取適當的成本費，免收人工費。