葉菜大型切菜機(jī)介紹
1、切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整
2、往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿泳嚯x1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度。
3、應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
應(yīng)用*技術(shù)研制成功的新型食品機(jī)械,它備有多種附件能一次投料把瓜果切成各種尺寸的片、絲、條、粒,大小粗細(xì)任意選擇。該機(jī)外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,工作可靠,功能齊全,凡與食物接觸部份均為不銹鋼,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實為各類中西餐館作為原料制備之理想機(jī)械。
葉菜大型切菜機(jī)產(chǎn)品介紹:
1.采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu)。
2.“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片,自動輸送到刀架下,可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀
3.適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜、竹筍和海帶的加工
4.食堂切蔬菜機(jī)帶離心款隨機(jī)工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀,根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。也可跳過離心式切片機(jī)構(gòu),直接將物料放至輸送帶切成片狀或其他形狀
5.離心切片厚度2-10毫米可調(diào),傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
6.商用多功能切菜機(jī)菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁寬度:19毫米