小龍蝦液氮隧道式速凍機經(jīng)過速凍機快速凍結(jié)的食品有如下優(yōu)點：
1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體2.減少細胞內(nèi)水分外析，解凍時汁液流失少
3.細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度
4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有力的抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)
5.食品在冷庫中停留時間短。
小龍蝦液氮隧道式速凍機結(jié)構(gòu)特點：
1. 結(jié)構(gòu)簡單，運行方便，使用壽命長。
2. 采用熱波動吹風(fēng)方式，凍結(jié)效率高。
3. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。
4. 自動清洗系統(tǒng)，保證清潔衛(wèi)生。
售后服務(wù)：
1、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，(含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。
2、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修(省內(nèi)24小時到達，省外48小時到達)，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
3、保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供終身保修，只收取適當(dāng)成本費，免收人工費。
4、設(shè)備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
5、為確保貴公司設(shè)備達到滿意的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
