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空氣能熱泵烘干機(jī) 腐竹烘干 豆制品烘干設(shè)備

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  • 公司名稱德州雄新環(huán)保工程有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地德州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/6/11 14:42:37
  • 訪問(wèn)次數(shù)575
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德州雄新環(huán)保工程有限公司是一家污泥脫水機(jī),污泥干化,污泥干化機(jī),污泥烘干機(jī),污泥干化設(shè)備,干化設(shè)備集設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體的專業(yè)化、科技型干燥設(shè)備企業(yè)。


食品脫水機(jī),食品烘干設(shè)備
腐竹烘干機(jī)采用了*的空氣源熱泵技術(shù),能夠在一定的時(shí)間內(nèi)調(diào)節(jié)干燥的溫度,使腐竹在不同的時(shí)間內(nèi)保持一定的濕度,從而使腐竹在不同的溫度范圍內(nèi)保持干燥,使其不容易開(kāi)裂,色澤鮮艷,質(zhì)量好。同時(shí),采用專業(yè)的熱風(fēng)循環(huán)式腐竹干燥室,使腐竹在整個(gè)烘烤過(guò)程中更均勻。
空氣能熱泵烘干機(jī) 腐竹烘干 豆制品烘干設(shè)備 產(chǎn)品信息

  腐竹又稱豆腐皮、竹枝,各地叫法各不相同。據(jù)考證,腐竹源于唐朝,其顏色金黃、潔白、油潤(rùn),是一種深受人民歡迎的傳統(tǒng)美食。腐竹的制作過(guò)程并不復(fù)雜,通常是將豆類研磨后,用水煮熟,待冷卻后,再將其烘干,便可制作出腐竹。

  空氣能熱泵干燥技術(shù)在食品工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用,其中還包括了豆腐和豆皮的干燥??諝饽軣岜檬礁窀稍餀C(jī)深受廣大消費(fèi)者的青睞,具有節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。空氣能熱泵式干燥器是根據(jù)反卡諾原理設(shè)計(jì)的。腐竹烘干機(jī)只需要少量的電力,就可以吸收周圍的熱量,然后通過(guò)熱風(fēng)的方式,將空氣中的濕氣吹散。整個(gè)干燥工藝,高效節(jié)能,*自動(dòng)化,溫度控制,濕度控制,不需要人員值班,節(jié)省人力。腐竹干燥室采用密閉設(shè)計(jì),既能確保腐竹在干燥時(shí)不會(huì)受到外界的污染,又能達(dá)到環(huán)保、衛(wèi)生的目的。

  腐竹的烘干技術(shù):

  腐竹烘干機(jī)采用了*的空氣源熱泵技術(shù),能夠在一定的時(shí)間內(nèi)調(diào)節(jié)干燥的溫度,使腐竹在不同的時(shí)間內(nèi)保持一定的濕度,從而使腐竹在不同的溫度范圍內(nèi)保持干燥,使其不容易開(kāi)裂,色澤鮮艷,質(zhì)量好。同時(shí),采用專業(yè)的熱風(fēng)循環(huán)式腐竹干燥室,使腐竹在整個(gè)烘烤過(guò)程中更均勻。

  如何使用腐竹干燥機(jī)?

  將腐竹裝料車放入空氣能腐竹干燥室,然后啟動(dòng)腐竹干燥機(jī),在電腦面板上設(shè)定操作步驟:一、干燥預(yù)熱50~60℃,二、高溫干燥,干燥時(shí)間約65℃,三、恒溫干燥階段60℃,相對(duì)濕度控制在50%以下,待水分降至15%左右,四、降溫階段,烘干時(shí)間約5小時(shí),含水量約8%左右關(guān)機(jī),待腐竹進(jìn)入常溫后即完成整個(gè)烘干程序。

  腐竹的干燥通常要經(jīng)過(guò)預(yù)熱、高溫干燥、恒溫干燥、冷卻回潮。在干燥過(guò)程中,不能迅速地去除水分,而是要保持水分。此外,溫度的控制也會(huì)影響到豆芽的發(fā)泡、表皮的油脂、顏色等關(guān)鍵品質(zhì)。若對(duì)濕度的控制不到位,在干燥和下料時(shí),會(huì)使腐竹在包裝時(shí)產(chǎn)生脆性斷裂,從而影響成品的產(chǎn)率,產(chǎn)生浪費(fèi)。


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