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實(shí)驗(yàn)室小型殺菌鍋 實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用設(shè)備

參考價(jià)80000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)DTS/07-1
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/22 15:54:28
  • 訪問(wèn)次數(shù)260
規(guī)格
DTS/07-180000.00元50 臺(tái)可售
在線詢(xún)價(jià)收藏產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司位于諸城市青島產(chǎn)業(yè)園區(qū),是一家以殺菌釜系統(tǒng)整線規(guī)劃、制造、銷(xiāo)售為一體的供應(yīng)商,核心團(tuán)隊(duì)已有20多年經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品銷(xiāo)售到39個(gè)國(guó)家和地區(qū)并在多個(gè)國(guó)家擁有代理和銷(xiāo)售辦公室。多年來(lái)與雀巢、達(dá)利、銀鷺、農(nóng)夫山泉、旺旺、統(tǒng)一、雙匯、北冰洋、李子園、椰樹(shù)、今麥郎、海底撈、百威、維他奶、瑪氏集團(tuán)、貓哆哩、加拿大BONDUELLE Americas Ling Life、等多個(gè)國(guó)內(nèi)外廠家開(kāi)展了深度合作!

     鼎泰盛是一家在亞洲食品飲料殺菌制造行業(yè)有影響力的供應(yīng)商,在中國(guó)占據(jù)了市場(chǎng)的70%份額。鼎泰盛的主要產(chǎn)品有殺菌釜和物料處理自動(dòng)化設(shè)備和系統(tǒng),適用于弱酸性、貨架期穩(wěn)定的飲料(涼茶、蛋白飲料、果蔬汁、核桃露、豆奶等)、乳品(甜牛奶、旺仔、榛子乳等)、粥類(lèi)(早餐粥、碗粥、八寶粥、袋裝粥等)、肉類(lèi)(肉制品、肉罐頭、午餐肉等)、魚(yú)類(lèi)(各類(lèi)魚(yú)罐頭)、嬰兒食品、即食餐(預(yù)制菜、料理包)、寵物食品(狗糧、貓糧)等。

鼎泰盛現(xiàn)擁有國(guó)家發(fā)明12項(xiàng),實(shí)用新型100余項(xiàng),獲得了“國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”、濰坊市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)“科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”、“山東省制造業(yè)信息化示范企業(yè)”、“中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),鼎泰盛是多家行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位,可以為客戶(hù)提供符合ASME、CRN、CSA、CE、EAC、DOSH、KOREA ENERGY AGENCY、MOMO等行業(yè)內(nèi)國(guó)際認(rèn)證FDA、USDA、GMP法規(guī)要求的設(shè)備。同時(shí)也是雀巢在中國(guó)的殺菌釜供應(yīng)商(編號(hào)101108514)。



“鼎泰盛智能化殺菌釜”,“殺菌釜”,“殺菌鍋” ,“高溫殺菌設(shè)備”,“殺菌鍋生產(chǎn)廠家”,“殺菌鍋生產(chǎn)廠家” ,“全自動(dòng)殺菌鍋”,“高溫高壓殺菌鍋”,
材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 其他
控制方式 電腦自控型 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃
實(shí)驗(yàn)室小型殺菌鍋 實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用設(shè)備
◆可同時(shí)具備蒸汽、噴淋、水浴、旋轉(zhuǎn)功能;
◆配備有自主研發(fā)換熱器,換熱效率高,保證真實(shí)殺菌環(huán)境;
◆擁有FO值測(cè)試系統(tǒng)
◆擁有殺菌監(jiān)控記錄系統(tǒng)
◆為新產(chǎn)品制定殺菌公式,模擬實(shí)際殺菌環(huán)境,減少研發(fā)損耗提高批量化生產(chǎn)的成品率。
實(shí)驗(yàn)室小型殺菌鍋 實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用設(shè)備 產(chǎn)品信息

實(shí)驗(yàn)室小型殺菌鍋 實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用設(shè)備

 將產(chǎn)品裝籃送入殺菌釜中,釜門(mén)關(guān)閉。然后釜門(mén)通過(guò)三重安全聯(lián)鎖保證安全,在整個(gè)殺菌過(guò)程中,釜門(mén)以機(jī)械的方式鎖緊, 旋鈕或者操作屏選擇殺菌方式,并下載配方至PLC,核對(duì)無(wú)誤后,啟動(dòng)殺菌程序,全程自動(dòng)按照殺菌配方進(jìn)行。

  殺菌釜配置的螺旋纏繞式熱交換器,在升溫和冷卻階段,釜內(nèi)的工藝水通過(guò)殼程,而蒸汽和冷卻水通過(guò)管程,這樣殺菌后的產(chǎn)品不會(huì)跟蒸汽和冷卻水直接接觸,實(shí)現(xiàn)無(wú)菌升溫和冷卻。

  在整個(gè)過(guò)程中,殺菌釜內(nèi)部的壓力是由程序通過(guò)自動(dòng)閥對(duì)殺菌釜內(nèi)部送入或排出壓縮空氣來(lái)進(jìn)行控制。

  殺菌結(jié)束后,殺菌釜會(huì)發(fā)出信號(hào),此時(shí)可開(kāi)門(mén)并卸料。三重安全聯(lián)鎖保證在鍋內(nèi)存在壓力的情況下,釜門(mén)不會(huì)被開(kāi)啟,從而保證操作安全。

  殺菌釜內(nèi)的溫度分布均勻度為±0.5℃,壓力控制在±0.05Bar。


實(shí)驗(yàn)室小型殺菌鍋 實(shí)驗(yàn)專(zhuān)用設(shè)備

實(shí)驗(yàn)釜的優(yōu)勢(shì)


  DTS研發(fā)的溫度控制模塊,多達(dá)12段溫度控制,根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝配方升溫模式可選擇階躍和線性,溫度可控制在±0.5℃。

  DTS研發(fā)的壓力控制模塊,在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中壓力不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品內(nèi)部的壓力變化,無(wú)論鐵罐鋁罐的剛性容器還是塑料瓶塑料盒,或者充氣軟包裝等柔性容器都可以輕松滿(mǎn)足,壓力可控制在±0.05Bar。


  噴淋殺菌方式采用換熱器進(jìn)行間接加熱和冷卻,使蒸汽和冷卻水與工藝水不接觸蒸汽和冷水中的雜質(zhì)不會(huì)被帶到殺菌釜內(nèi),避免產(chǎn)品的二次污染,無(wú)需水處理化學(xué)制劑(無(wú)需加氯),而換熱器的使用壽命也大大延長(zhǎng)。


  DTS有經(jīng)驗(yàn)豐富的熱驗(yàn)證專(zhuān)家,是美國(guó)IFTPS會(huì)員,與FDA認(rèn)可的第三方熱驗(yàn)證機(jī)構(gòu)充分合作,眾多北美客戶(hù)的經(jīng)驗(yàn),使得DTS熟知FDA/USDA的法規(guī)要求和殺菌技術(shù)。











 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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