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大型商用自動(dòng)炒菜機(jī)

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  • 公司名稱山東隆澤機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/11/17 14:22:09
  • 訪問次數(shù)352
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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      山東隆澤機(jī)械有限公司是一家致力于為用戶提供食品加熱攪拌設(shè)備的制造商,秉持:高效、智能、環(huán)保、人性化的產(chǎn)品開發(fā)理念,以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,以專業(yè)專注的匠人精神,堅(jiān)持以客戶為中心,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),為社會(huì)創(chuàng)造效益。
      公司主營產(chǎn)品:行星攪拌鍋、爆米花機(jī)、火鍋底料炒料機(jī)、自動(dòng)炒菜機(jī)、臥式攪拌機(jī)、各種加熱形式攪拌炒鍋、真空鍋、蒸煮鍋等食品機(jī)械;目前擁有多臺(tái)高精準(zhǔn)光纖激光切割機(jī)、激光打標(biāo)機(jī)、雕刻機(jī)、大型數(shù)控機(jī)床以及線切割等高標(biāo)準(zhǔn)加工裝備。提供定制服務(wù)以實(shí)現(xiàn)每位客戶的實(shí)際使用需求,把傳統(tǒng)手工式加工變革為智能標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
      公司自主研發(fā)取得多項(xiàng)產(chǎn)品認(rèn)證和行星攪拌鍋、爆米花機(jī)的CE歐盟認(rèn)證,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞和歐美等國家和地區(qū),過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務(wù)為我們贏得了逐年持續(xù)發(fā)展的聲譽(yù)和動(dòng)力。

行星攪拌鍋,爆米花機(jī),火鍋底料炒料機(jī),自動(dòng)炒菜機(jī),臥式攪拌機(jī),各種加熱形式攪拌炒鍋,真空鍋,蒸煮鍋
互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù) 的高度發(fā)展,使得技術(shù)創(chuàng)新,科技變革儼然成為眾多行業(yè)發(fā)展中的重要方向,人們對(duì)于科技的依賴度也不斷提升。餐飲業(yè)中廚房供應(yīng)鏈 和預(yù)制菜 的興起就是
大型商用自動(dòng)炒菜機(jī) 產(chǎn)品信息

大型商用自動(dòng)炒菜機(jī)

2023-11-16 16:33

互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù) 的高度發(fā)展,使得技術(shù)創(chuàng)新,科技變革儼然成為眾多行業(yè)發(fā)展中的重要方向,人們對(duì)于科技的依賴度也不斷提升。餐飲業(yè)中廚房供應(yīng)鏈 和預(yù)制菜 的興起就是

產(chǎn)品詳情

 

    互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù)
的高度發(fā)展,使得技術(shù)創(chuàng)新,科技變革儼然成為眾多行業(yè)發(fā)展中的重要方向,人們對(duì)于科技的依賴度也不斷提升。餐飲業(yè)中廚房供應(yīng)鏈和預(yù)制菜的興起就是很好的例證;更為直觀的就是炒菜機(jī),如今在技術(shù)加持下,大型商用炒菜機(jī)、智能炒菜機(jī)市場(chǎng)正迎來發(fā)展機(jī)遇。

       目前來看,如今的炒菜機(jī)根據(jù)使用場(chǎng)景、性能的不同主要分為兩大類別,一是用于大型餐飲店、食堂等場(chǎng)景下的規(guī)格較大的商用炒菜機(jī),二是主要用于家庭烹飪等場(chǎng)景中的小型智能炒菜機(jī)。

  餐飲業(yè)長期面臨著租金、人工成本、招工難等方面的壓力,再加上許多餐飲連鎖品牌在將門店快速擴(kuò)張至全國范圍的過程中,還需要保證門店菜品風(fēng)味的一致性,這一系列挑戰(zhàn)都使餐飲從業(yè)者不得不去考慮成本優(yōu)化和“機(jī)器換人”的可能性,在此背景下,商用全自動(dòng)炒菜機(jī)的市場(chǎng)接受度和滲透率也得以不斷提高。


 
      現(xiàn)如今,隨著商用全自動(dòng)炒菜機(jī)技術(shù)不斷成熟,以燃?xì)?、電磁、電加熱和蒸?/span>等加熱方式,有效避免了后廚使用明火而導(dǎo)致危險(xiǎn)的可能。 一起來詳細(xì)了解一下大型商用全自動(dòng)炒菜機(jī)




         全自動(dòng)炒菜機(jī)采用智能化控制,有溫控、時(shí)控、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)倒料等功能輔助。自動(dòng)翻炒,攪拌均勻,提高生產(chǎn)效率,降低能耗,節(jié)省能源。無需人工看管,將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入,設(shè)定程序后,自動(dòng)熱油、翻炒、控制火候,做到烹飪過程無油煙、省時(shí)、省力、不粘、不糊、不溢鍋,一人可操作多臺(tái)機(jī)器,菜品既可以保持中國菜肴的傳統(tǒng)工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美。






        大型商用全自動(dòng)炒菜機(jī)采用行星攪拌方式,360度刮底刮邊不粘鍋不糊鍋,鍋體受熱均勻,熱效率高,節(jié)能環(huán)保,是一臺(tái)代替人工的智能化機(jī)器人。
 

全自動(dòng)炒菜機(jī)



 

  智能炒菜機(jī)特點(diǎn):

  1.多種加熱方式:采用燃?xì)饧訜帷㈦姶偶訜?、蒸汽加熱、電機(jī)熱多種加熱方式,鍋溫快速上升,熱滲透力強(qiáng),加熱均勻。

  2. 304不銹鋼封頭,圓滑度好,不粘鍋不糊鍋。

  3.智能電腦控制,用于實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化和標(biāo)準(zhǔn)化烹飪,以確保菜色鮮艷,口味。


 



 

      4.不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),有效防止熱量流失,大大提高了熱效率。

   5.的360度行星攪拌,使烹飪過程中的炒菜更大,對(duì)蔬菜品質(zhì)的傷害也較小。

   6.全自動(dòng)液壓出料的方式,提高了生產(chǎn)效率,減少了人工失誤。




        大型全自動(dòng)炒菜機(jī)可根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量以及操作環(huán)境的需要,定制相應(yīng)的設(shè)備以滿足您的需求。廣泛應(yīng)用于院校食堂,企業(yè)食堂,廚房,快餐食堂,配餐中心等大型商場(chǎng)餐飲業(yè)及團(tuán)膳行業(yè)。




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