初次使用調(diào)整方法:
1、氣路連接與調(diào)整:將氣管接于本機(jī)氣源處三聯(lián)體的氣水分離器嘴上,第二部調(diào)整壓力:旋轉(zhuǎn)三聯(lián)體調(diào)壓閥使壓力表指針指向刻度0.5-0.6Mpa即可。第三步加潤(rùn)滑油,加入20-30號(hào)機(jī)械油。
2、電源:本機(jī)使用單相220V電源。注意三角電源插頭接地端要妥善接地。另機(jī)身上接地螺釘必須接到地線。
3、機(jī)器擺放好后,調(diào)整機(jī)腳,使機(jī)器平穩(wěn)。
4、選擇合適灌裝管安裝在*出料口上。
5、調(diào)整定量:本機(jī)用稀稠度適中并經(jīng)真空滾揉的肉料,定量準(zhǔn)確與否,跟肉料稀稠程度及肉料內(nèi)氣泡大小有關(guān),稀料灌裝速度快,稠料灌裝速度慢,與氣壓大小也有關(guān),要求配料稀稠度應(yīng)*,壓力保持平穩(wěn)。
6、料斗加入肉料,每碰一下腿碰開關(guān),即灌一根定量腸,如需灌制長(zhǎng)腸按一下操作面板上“連續(xù)”按鈕,即連續(xù)灌制成為長(zhǎng)腸,再按一下連續(xù)按鈕即可停止。
7、工作完畢后需清洗時(shí),水不要沖入水箱內(nèi),以免漏電。洗畢裝上活塞、后蓋后擰緊螺母活塞密封圈上加點(diǎn)食用油。
豬肉腸*哪種好?
維護(hù)
該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維修保養(yǎng)方便,注意氣源處理三聯(lián)體右邊集水杯集水多時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。
方法是:用手向上推水杯底部放水閥至水排完。左邊油杯應(yīng)及時(shí)補(bǔ)油,不可長(zhǎng)時(shí)間無油工作。
機(jī)內(nèi)運(yùn)動(dòng)部位應(yīng)經(jīng)常加油以利潤(rùn)滑。
檢查活塞上密封圈,磨損后及時(shí)更換,料缸底部,出料閥門轉(zhuǎn)芯也有密封圈,發(fā)現(xiàn)漏料及時(shí)更換。
電氣控制板上部為220V高壓電,操作維修時(shí)請(qǐng)注意,其余接近開關(guān)及電磁閥部位均為安全電壓可放心使用,但此部位不可以連電或斷線。出現(xiàn)故障及時(shí)查找,避免損壞其他電器元件。
?