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中國烹飪協(xié)會團(tuán)餐委負(fù)責(zé)人工作會議暨團(tuán)餐發(fā)展論壇在宣城召開

2023-02-13 17:10:21 來源:中國烹飪協(xié)會 閱讀量:5905

  2月11日下午,中國烹飪協(xié)會團(tuán)餐專業(yè)委員會負(fù)責(zé)人工作會議暨團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍發(fā)展論壇在安徽省宣城市召開。中國烹飪協(xié)會會長楊柳,副會長兼秘書長佟琳,副會長喬杰,副會長、團(tuán)餐專業(yè)委員會主席劉延云,團(tuán)餐專業(yè)委員會榮譽主席宋大我以及安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長鄭德貴等出席會議。會議由中國烹飪協(xié)會團(tuán)餐專業(yè)委員會執(zhí)行副主席、安徽省烹飪協(xié)會會長、蜀王優(yōu)芙得餐飲服務(wù)有限公司董事長孔健主持。
 
  楊柳會長指出,今年是協(xié)會高質(zhì)量發(fā)展的一年,給予了專委會更多的發(fā)展思路和空間。團(tuán)餐是餐飲行業(yè)的重要業(yè)態(tài),近年來發(fā)展迅速。在近幾年抗擊疫情中,團(tuán)餐企業(yè)充分表現(xiàn)出了勇于擔(dān)當(dāng)、敢為人先的社會責(zé)任感。希望企業(yè)家繼續(xù)支持協(xié)會和團(tuán)餐委工作,加強數(shù)字化發(fā)展,協(xié)同合作,穩(wěn)中求進(jìn)。團(tuán)餐委在未來工作中,應(yīng)提升國際化視野,以市場需求為導(dǎo)向、不斷謀求新發(fā)展,為團(tuán)餐企業(yè)賦能服務(wù)。協(xié)會與企業(yè)將共同推動產(chǎn)業(yè)升級,開啟團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新征程。
 
  劉延云主席做了2022年度工作總結(jié),提出了2023年度工作計劃。與會的各負(fù)責(zé)人回顧了眾多企業(yè)在過去疫情中所做的突出貢獻(xiàn),在抗擊疫情中,他們努力為奮戰(zhàn)在一線的工作人員提供膳食保障,用實際行動踐行了團(tuán)餐企業(yè)家的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。在逆境中,他們尋求突破、尋找機(jī)遇,努力創(chuàng)新發(fā)展思路,度過難關(guān)。如今,他們又拿出了過硬的2023年度工作計劃。
 
  會議得到了合肥黃山大廈酒店管理集團(tuán)有限公司、蜀王優(yōu)芙得餐飲服務(wù)有限公司、上海太太樂食品有限公司、益海嘉里食品營銷有限公司、安徽宣酒集團(tuán)股份有限公司的大力支持。

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