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沿黃流域肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)研討會(huì)在東營成功舉辦

2023-03-30 16:10:10 來源:國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟 閱讀量:6479

  為深入貫徹習(xí)近平總書記在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上的重要指示精神,落實(shí)國家“十四五”規(guī)劃發(fā)展鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,大力推動(dòng)沿黃流域肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,2023年3月24-26日,“沿黃流域肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)研討會(huì)”在東營成功舉辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心、國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、山東省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、山東省與東營市畜牧主管部門領(lǐng)導(dǎo)、專家及相關(guān)企業(yè)家共計(jì)170余人參加會(huì)議。
 
  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所黨委書記康威出席會(huì)議并致辭??低浽谥罗o中指出,這次會(huì)議的宗旨是充分發(fā)揮國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技支撐作用,著力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題,大力推動(dòng)沿黃流域肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)、綠色高質(zhì)量發(fā)展。秉持大聯(lián)合、大協(xié)作的精神,合力打造目標(biāo)聚焦,團(tuán)隊(duì)協(xié)同,資源共享的肉羊產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮集中力量辦大事的制度優(yōu)勢,強(qiáng)化引領(lǐng)性、系統(tǒng)性、完整性和制度性創(chuàng)新,為黃河口灘肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新活力,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
 
  會(huì)議上,專家們分別從肉羊育種、養(yǎng)殖、疾病防控、屠宰加工、品牌打造等方面進(jìn)行了交流,圍繞優(yōu)質(zhì)羊肉評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)充分研討,并到黃河口灘肉羊產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和技術(shù)對(duì)接。國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家金海研究員、國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長張德權(quán)研究員、山東省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家王建民教授等專家就如何實(shí)現(xiàn)肉羊高效集約化舍飼養(yǎng)殖、我國優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)業(yè)科技現(xiàn)狀與發(fā)展建議、山東省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)情況做了主題報(bào)告。
 
  綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品是國家關(guān)注重點(diǎn),優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)是規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的重要舉措。國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的核心工作之一就是優(yōu)質(zhì)肉工程,張德權(quán)理事長在報(bào)告中介紹了優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)展,對(duì)優(yōu)質(zhì)肉未來發(fā)展給出了建議:一是明確優(yōu)質(zhì)肉定義,二是確定優(yōu)質(zhì)肉評(píng)價(jià)指標(biāo),三是制定優(yōu)質(zhì)肉評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),四是構(gòu)建優(yōu)質(zhì)肉評(píng)價(jià)系統(tǒng)。會(huì)議期間還專門召開了優(yōu)質(zhì)羊肉研討會(huì),肉羊產(chǎn)業(yè)全鏈條專家就優(yōu)質(zhì)羊肉評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,在下一步的科研及產(chǎn)業(yè)工作開展方面碰撞出了新思路。
 
  本次會(huì)議的順利召開得到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,會(huì)議召開當(dāng)天在山東三農(nóng)新聞聯(lián)播進(jìn)行了報(bào)道,認(rèn)為本次會(huì)議促進(jìn)了院地、院企多渠道、深層次合作交流,促進(jìn)了山東省肉羊屠宰加工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)山東省畜牧業(yè)生產(chǎn)健康可持續(xù)發(fā)展。
 
  研討會(huì)由國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室和山東省羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在東營市聯(lián)合主辦,國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任、國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長張德權(quán)主持開幕式,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委副書記賈無、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心張新玲高級(jí)工程師、中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心防控應(yīng)急處宋曉暉處長、山東省畜牧獸醫(yī)局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處朱發(fā)成處長參加會(huì)議。
 
  (國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書處)

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