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定遠縣市場監(jiān)管局召開桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)集中約談會

2024-06-27 10:12:29 來源:定遠市場監(jiān)管微信號 閱讀量:10265

  為切實提升全縣桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)食品安全水平,筑牢食品安全防線,保障人民群眾飲用水安全,定遠縣市場監(jiān)管局召開了全縣桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)集中約談會,聚焦重點,強化學(xué)習(xí),大力開展風(fēng)險隱患排查,助力桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升。
 
  會議通報了6家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全方面存在的主要問題:一是綜合衛(wèi)生不達標;二是臺賬登記不全;三是人員食品安全意識不高。會議就存在的問題集中學(xué)習(xí)了《食品安全國家標準包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB19304-2018)等內(nèi)容,并就如何加強桶裝飲用水風(fēng)險防控提出了明確要求。
 
  全縣6家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)分別圍繞桶裝飲用水生產(chǎn)加工過程中的風(fēng)險管控發(fā)言,承諾將嚴格遵守食品安全相應(yīng)法律法規(guī),不斷提升食品安全管理能力和水平,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時全面開展食品安全自查,對自查發(fā)現(xiàn)的問題進行整改,撰寫自查報告。通過自查整改,使企業(yè)對相關(guān)要求更加“心中有數(shù)”,做到明問題、會整改、促提升。
 
  會議要求,各食品生產(chǎn)企業(yè)要認真落實食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任義務(wù),把好食品安全第一道關(guān)。一是要高度重視,增強責(zé)任意識,嚴守食品安全底線;二是提升企業(yè)基礎(chǔ)條件,強化過程管控;三是認真學(xué)習(xí)行業(yè)的法律法規(guī),標準制度,做到懂法守法;四是以問題為導(dǎo)向,建立和完善各項規(guī)章制度,強化內(nèi)部管理。

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