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海天“擠擠天團(tuán)”再添新成員

2024-11-19 16:24:32 來源：中國食品報閱讀量：9919

　　海天味業(yè)“擠擠天團(tuán)”日前再添新成員—黃豆醬擠擠瓶。據(jù)了解，海天于2021年首創(chuàng)蠔油擠擠瓶以來，目前銷量已突破2億瓶，其先后推出的醬油雙層留鮮瓶、醬油噴霧瓶、黃豆醬擠擠瓶等創(chuàng)新產(chǎn)品也俘獲了新一代消費者的心。

　　2019年海天研發(fā)團(tuán)隊以“PET瓶型+硅膠蓋”為研發(fā)方向進(jìn)行了為期3年多的技術(shù)攻關(guān)。2021年4月，海天正式對外推出蠔油擠擠瓶，該產(chǎn)品也成為蠔油品類首個可量產(chǎn)耐熱PET包裝，并成功申請3項專利。

　　海天今年首次采用噴霧式設(shè)計，推出針對橋本人群研發(fā)的無麩質(zhì)醬油。隨后，海天將擠擠裝技術(shù)再度升級，通過研發(fā)攻堅，將擠擠裝從流體調(diào)味品延展到半固體醬料領(lǐng)域，成功推出了黃豆醬擠擠裝，一改過去黃豆醬只能勺挖的情況。

　　“在關(guān)注消費者需求的同時，我們也十分關(guān)注綠色發(fā)展。”海天味業(yè)產(chǎn)品部負(fù)責(zé)人表示，海天味業(yè)去年ESG報告顯示，通過對玻璃瓶“瘦身”，使用PET瓶替換等方式，減少超11萬噸的玻璃用量，相當(dāng)于節(jié)省了2200萬立方米的天然氣資源。

　　（本報整理）

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