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新昌縣延伸產(chǎn)業(yè)鏈條推動(dòng)新式茶發(fā)展

2024-11-20 10:55:21 來(lái)源:新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量:10198

  一是育主體擴(kuò)規(guī)模。出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)政策,安排專項(xiàng)資金,選樹一批鏈主型企業(yè),通過(guò)給予項(xiàng)目資金、技改提升、產(chǎn)品認(rèn)證等政策傾斜,打造規(guī)范化茶廠,推動(dòng)企業(yè)擴(kuò)規(guī)模、增效益。截至目前,已培育年銷售額超億元龍頭茶企3家、精制茶廠6家,年加工10萬(wàn)斤以上初制廠10家。
 
  二是強(qiáng)技術(shù)提品質(zhì)。開展龍井茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)攻堅(jiān),成立大佛龍井研究院,在全國(guó)率先研發(fā)茶園履帶式掘耕機(jī)、仿人工分級(jí)一體化智能采、茶機(jī)龍井茶數(shù)字化加工生產(chǎn)線,同時(shí)首創(chuàng)茶葉常溫保鮮、龍井茶分段加工等技術(shù),延展龍井茶生產(chǎn)周期,通過(guò)數(shù)字化技術(shù)提高鮮葉采摘效率400%,數(shù)字化生產(chǎn)線平均降耗30%。
 
  三是調(diào)結(jié)構(gòu)增品類。聯(lián)合中茶所和浙江大學(xué)等單位合作,開展大佛龍井精釀啤酒、茶食品及原料茶等精深加工產(chǎn)品研發(fā),依托“茶保姆”茶事服務(wù)中心,提供茶園耕作、加工、包裝等服務(wù),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。截至目前,龍井新式茶年產(chǎn)超3000噸,新式茶總加工年產(chǎn)能超10000噸。

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