蓮子心烘干作用具有干燥速率高、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)?？傊?，干燥機(jī)干燥的物料必須有一定的形狀，而且干燥后仍然保持一定的形狀。