香酥小黃魚(yú)加工設(shè)備的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等，一鍵式啟動(dòng)，操作簡(jiǎn)便、使用可靠，是加工果蔬脆片、香酥小黃魚(yú)、肉類(lèi)等的理想設(shè)備。