紅薯清洗去皮設備是一種常用于果蔬加工的設備，其工作原理主要是利用高速旋轉(zhuǎn)的毛輥對果蔬進行去皮。毛輥表面布滿了密集的毛刺，當果蔬經(jīng)過毛輥時，毛刺會將果蔬的表皮刮去，從而達到去皮的目的。