小黃魚酥魚酥蝦油炸機(jī)脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。先進(jìn)的真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃，避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。