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技術(shù)文章

絞肉機(jī)使用時(shí)需要注意的事項(xiàng)

閱讀:3365          發(fā)布時(shí)間:2014-11-5
      絞肉機(jī)在使用的時(shí)候,并不如你想象的那樣簡(jiǎn)單操作就好了。很多使用絞肉機(jī)不當(dāng)而引發(fā)的安全事故一直威脅著絞肉機(jī)使用者的人身安全。那么,在使用絞肉機(jī)的時(shí)候必須要注意的情況有哪些呢?

      1、在使用絞肉機(jī)的時(shí)候,喂進(jìn)料斗,打開(kāi)粉碎機(jī),如果在一臺(tái)攪拌機(jī)附件使用磨床,速度比較快的方式去-我發(fā)現(xiàn),約6?8的產(chǎn)生的結(jié)果,并通過(guò)壓肉絞肉,就這么簡(jiǎn)單。

      2、要保持空氣并沒(méi)有特別的熱,這是zui重要的事情,當(dāng)它涉及到絞肉機(jī)的研磨或者斬切。暖肉涂抹,脂肪會(huì)泄漏出來(lái),它會(huì)用熟的質(zhì)地類似紙型泥狀和干出來(lái)。將前至少一個(gè)小時(shí)的磨床和它的所有部件在冷凍研磨,保持你的肉冷藏,直到準(zhǔn)備好磨。

      3、當(dāng)肉從絞肉機(jī)出來(lái)的時(shí)候,要注意拖尾現(xiàn)象。因?yàn)槿鈴慕g肉機(jī)出來(lái)時(shí),正常的情況是絞肉機(jī)的每個(gè)孔都有離散的肉出來(lái),而不是全部都擁堵在一個(gè)孔里。這樣的磨肉狀態(tài)才是的。

      絞肉機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng):

      絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng),主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。

      絞肉部件的日常維護(hù):每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái),清除殘留物后再按原次序裝回。

      這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時(shí)間后可能需要更換。

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