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【產(chǎn)品名稱】工商行政管理局專用致病菌快速檢測系統(tǒng)FTL-RVLM
【產(chǎn)品品牌】德國RBG
【產(chǎn)品型號】FTL-RVLM
【產(chǎn)品參數(shù)】
CFU 10^2/g，即每克鮮肉中大腸桿菌的含量不允許超過 CFU 10^2。此時我們根據(jù)對招表，找到大腸桿菌所在列，查 log CFU 10^2=2，即在大腸桿菌行中找到數(shù)字 2 所對應(yīng)**列的數(shù)字為 14。無論是肉眼進行定性分析，還是檢測儀進行定量分析，要檢測樣本中大腸桿菌含量是否超過 CFU 10^2，*長在 14 小時即可得到嚴格精準的分析結(jié)果。
【產(chǎn)品名稱】工商行政管理局專用致病菌快速檢測系統(tǒng)FTL-RVLM
【產(chǎn)品品牌】德國RBG
【產(chǎn)品型號】FTL-RVLM
【產(chǎn)品參數(shù)】
如果是檢測瓶進行定量分析，有經(jīng)驗的實驗員會在很短時間內(nèi)（譬如十幾分鐘）根據(jù)定量分析數(shù)據(jù)的動態(tài)變化情況，初步判斷出檢測瓶中的微生物含量。
33. 明確要檢測微生物含量的目的是什么，對照表起到什么作用？
答：是確定所檢測微生物對應(yīng)的孵育溫度、開始顏色、分析時間、陽性顏色的標準對照的依據(jù)。具體的使用方法請參考上一題答案。
34. 什么是 CFU?
答：colony‐forming unit,菌落形成單位。
經(jīng)培養(yǎng)所得菌簇形成單位的英文縮寫。
細菌（可見）和**的測量單位。CFU:colony‐forming unit,菌落形成單位，將稀釋后的一定量的菌液通過澆注或涂布的方法，讓其內(nèi)的微生物單細胞一一分散在瓊脂平板上，待培養(yǎng)后，每一活細胞就形成一個菌落。與常規(guī)利用顯微鏡對微生物數(shù)量進行測量不同，主要是對可見（即多數(shù)情況下形成菌落）的細菌數(shù)量進行測量的單位。 意思就是每毫升菌液中含有多少單細胞！傳統(tǒng)上就叫“個”。但是，我們知道，一個菌落并不一定是一個細菌所生成，也可能是由一簇細菌（一個細菌團）所生成，這時候再叫“個”就不太準確啦，準確的叫法就是“菌落形成單位”，英文縮寫“CFU”。就像“公斤”和“千克”，只是叫法不同，數(shù)量上沒有變化。
CFU 代表“colony forming units”。CFU/mL 指的是每毫升樣品中含有的細菌群落總數(shù)，也有用 CFU/g 即對應(yīng)固體培養(yǎng)基。
35. 假如我要檢測樣本中大腸菌群的菌落含量不得超過 106CFU/g 或 106CFU/ml，
用肉眼觀察瓶中顏色變化進行定性分析，請對照“孵育溫度和比色對照表”詳細敘述檢測步驟。
答：**步：放入樣本
放入所要檢測的樣本（0.1‐1.0g，或 0.1‐1.0ml），加入 11ml 無菌水（根據(jù)檢測物情況，若為液體，建議加樣 1ml，加無菌水 10ml。差別不大），蓋緊瓶蓋。
**步：搖動瓶子直到溶劑充分溶解或混合。
如果用手需有力搖 2‐3 分鐘左右；或用振蕩器搖，需時 20 秒左右。
第三步：在適當時間判讀檢測結(jié)果
(1)若肉眼定性分析。根據(jù)對照表確定大腸菌群對應(yīng)的孵育溫度、開始顏色、檢測時間、陽性顏色等信息。
孵育溫度：根據(jù)對照表為 37℃；
開始顏色：即搖勻后放入 37℃恒溫箱孵育 10 分鐘左右會呈現(xiàn)的顏色。根據(jù)對照表為紅色；
檢測時間：我們要檢測標準為大腸菌群含量不超過 106CFU/g 或 106CFU/ml。根據(jù)對照表，對應(yīng)列log 106=6，找數(shù)字 6 對應(yīng)行的數(shù)字為 6，即檢測時間為 6 小時。即，觀察時間確定為 6 小時。
陽性顏色：根據(jù)對照表，大腸菌群的陽性顏色為黃色。
確定了以下信息后，我們把充分混合后的檢測瓶放入 37℃恒溫箱，這樣一直放置。孵育 10 分鐘左右，我們觀察會發(fā)現(xiàn)檢測瓶會呈現(xiàn)檢測大腸菌群對應(yīng)的開始顏色——紅色。繼續(xù)放置，到 6 個小時的時候進行觀察，如果顏色變?yōu)辄S色，說明樣本中大腸菌群含量超過 106CFU/g 或 106CFU/ml，樣本為不合格品；若沒有變?yōu)辄S色，而是始終保持開始顏色紅色，或其他中間顏色，說明樣本中大腸菌群含量未超過 106CFU/g 或 106CFU/ml，樣本為合格品。
(2)若檢測儀進行定量分析
此步驟請參見下一題。
第四步：無菌處理
*后別忘記按下檢測瓶的瓶蓋上方對檢測瓶進行**處理。按下瓶蓋后搖一搖，好了，可以安全丟棄了。
注意：在進行實驗操作時，不要碰到檢測瓶的瓶蓋頂部，以免在不當?shù)臅r候進行了無菌處理，影響試驗結(jié)果。
36. 若第 34 題搭配檢測儀進行**的定量分析，請詳述操作步驟。
答：(2)若檢測儀進行定量分析
將充分混合后的檢測瓶立即放入檢測儀。
啟動檢測儀軟件，點擊“Station”（狀態(tài)）錄入相關(guān)信息（包括：檢驗員姓名、檢測、檢測樣本所屬客戶、檢測時間等信息）；在軟件操作界面“analysis type”（檢測種類）下拉菜單中勾選所檢測的微生物種類，點擊 ok，點擊開始，指示燈變紅，
開始進入分析狀態(tài)。觀察檢測儀的定量分析數(shù)據(jù)變化，進行判斷。
37. 為什么在檢測結(jié)束之前，不能按下檢測瓶的瓶蓋？
答：無菌處理。瓶蓋中還有無菌處理物質(zhì)，按下瓶蓋，瓶蓋中的無菌處理物進入瓶內(nèi)，與瓶內(nèi)溶劑進行反應(yīng)，完成無菌處理。因此，實驗過程中請不要輕易觸碰檢測瓶的瓶蓋。
技術(shù)人員選答題，銷售人員必答題：
1. 檢測瓶可以檢測多少種微生物，分別是什么？
答：活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、腸道桿菌科、*、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、腸球菌、亞硫酸鹽還原梭狀芽孢桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、曲霉屬**、曲霉菌、酵母菌。
以后還有陸續(xù)有其他微生物菌種的檢測瓶相繼面世。包括軍團菌等。
2. 檢測瓶在檢測大腸桿菌時，可以檢測到所有的大腸桿菌菌株么（包括目前流行的 EHEC?）
答：是的，可以檢測到全部的大腸桿菌菌株，包括 EHEC 腸出血性大腸桿菌（E.coli O104, O111, O157 等）
3. 檢測瓶的應(yīng)用范圍有哪些？
答：衛(wèi)生控制：食品(HACCP)，廚房、工具、表面(HACCP)，水質(zhì)，(CDC)**控制、進出口檢驗檢疫、藥品及化妝品。
與我們生活息息相關(guān)的：環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)，農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工公司，水源檢測和制水廠，水配送公司，藥廠、藥房、化妝品廠，分析實驗室和 HACCP 診斷，奶制品廠，咖啡館、餐廳，消費者保護團體、工商管理機構(gòu)，室內(nèi)空調(diào)調(diào)節(jié)公司，尤其能應(yīng)用于軍事、大型展會等的食品快速檢測。
4. 你認為大腸桿菌檢測瓶、李斯特菌檢測瓶、沙門氏菌檢測瓶除了是用于食品安全檢測外，適用于醫(yī)療么？
答：大腸桿菌(EHEC)、李斯特菌、沙門氏菌，這三款檢測瓶可用于體外臨床檢測。
Royal 微生物檢測瓶系列的定位依然是食品安全。在歐洲，對人體進行微生物的臨床體外檢測是非常少的，歐洲的各方面安全控制的很好。然而，在發(fā)展中國家，以上三款微生物的人體體外臨床檢測經(jīng)常發(fā)生。而以上三款檢測瓶用于體外臨床檢測的安全性和準確度都可以保證。
4 合 1 試紙片和檢測瓶市場定位的區(qū)別
1）4 合 1 試紙片和檢測瓶比較
4 合 1 試紙片配合其分析儀，一臺分析儀可以同時檢測 48 個試紙片。因此，從經(jīng)濟成本的角度考量，*好一開機就是 48 片同時檢查。對于醫(yī)院，攢夠 48個糞便樣本后，一次性進行分析。
檢測瓶，一個樣本就可以進行檢查。而且更大的優(yōu)勢在于，這款產(chǎn)品會非常受醫(yī)生的歡迎。因為醫(yī)生可以不用接觸樣本，這是目前大多數(shù)的醫(yī)院檢測無法做到的。把瓶子給病人，讓病人自己將糞便樣本放入后送回給醫(yī)生。醫(yī)生拿到檢測瓶，在醫(yī)院的振蕩器上搖勻后，放入孵育機，等待結(jié)果判讀即可。
2）檢測瓶與醫(yī)院目前傳統(tǒng)檢測法的比較
?目前醫(yī)院的檢測方式依然是培養(yǎng)皿法居多。這種方法*令醫(yī)生反感的地方是醫(yī)生要接觸樣本。如果醫(yī)生處于懷孕期，接觸到李斯特菌的后果就是流產(chǎn)。如果檢測臺沒有處理干凈，也容易導(dǎo)致微生物的傳播。
檢測瓶，醫(yī)生*不用接觸樣本。樣本放入檢測瓶的的這個過程交給病人在衛(wèi)生間去操作就可以。醫(yī)生要做的就是簡單的搖勻和放入孵育器孵育（振蕩器和孵育器都是醫(yī)院的常規(guī)設(shè)備）。
5. 無論固態(tài)、液態(tài)還是表面樣本，在檢測時是否都無需進行前處理？
答：是的
6. 檢測儀的特異性是多少？
答：99.999%（理論極限值）
7. 檢測儀的靈敏度是多少？
答：可以檢測到 1 個活菌的理論極限值。
8. 做定性分析時，檢測需要幾步，分別是什么？
答：三步：加樣；搖動瓶子直到充分溶解和混合；在適當時間判讀結(jié)果（根據(jù)對照表）。*后不要忘記按下瓶蓋上方進行無菌處理。
9. 做定量分析時，檢測需要幾步，分別是什么？
答：同上。具體請參考檢測儀操作文檔。
10. 檢測后按下檢測瓶瓶蓋的目的是什么？
答：無菌處理，請參考上第 45 題。
11. 檢測瓶的儲存溫度是多少？
答：在 20℃-25℃左右既可以儲存，這個溫度下很方便運輸，對于臨檢來說是有利的。但隨著大氣溫室效應(yīng)，夏天時還是要注意儲存溫度不要超過 25℃，負責會影響檢測瓶檢測的靈敏度。然而，如果可以放到 4℃進行儲存，保質(zhì)期可以延長近一倍。
12. 如果預(yù)延長檢測瓶的有效期，儲存溫度*好為多少？
答：4℃，具體見下表。
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