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目錄:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司>>殺菌鍋>>預(yù)制菜殺菌鍋>> 1439多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋

多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋
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  • 多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 sumpot/金鼎
  • 型號 1439
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2020-04-16 15:50:39瀏覽次數(shù):1073評價(jià)

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材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型
多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋殺在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其熱傳遞更迅速均勻,縮短了殺菌時(shí)間,有效的避免了食品周圍產(chǎn)生過熱,焦糊現(xiàn)象。

1.多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋主要適用于果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀的)等產(chǎn)品。該設(shè)備的溫度控制系統(tǒng)可靈活地根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制,壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力,防止容器的變形和破損,提高成品率??刹捎妙A(yù)先設(shè)置殺菌效果(F值)來控制整個(gè)殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控、且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不在受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。

 

殺菌鍋結(jié)構(gòu)  

鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。

控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。

配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計(jì)壓力表等。

2.多功能食品殺菌設(shè)備廠家早餐粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋的菌階段:循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán),并迅速加熱到制定殺菌溫度,進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)熱分布均一。釜內(nèi)整體物料旋轉(zhuǎn),能充分利用釜內(nèi)熱量,達(dá)到釜內(nèi)*,快速準(zhǔn)確滅菌,此殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大,及各種濃度不同的粘性罐裝食品,使其在殺菌過程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),達(dá)到在保質(zhì)其內(nèi),不分層次、不沉淀的目的。殺菌機(jī)由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

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