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目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>果蔬凈菜加工設(shè)備>>凈菜加工生產(chǎn)線>> 5000鮮切蔬菜清洗機 *廚房凈菜生產(chǎn)線

鮮切蔬菜清洗機 *廚房凈菜生產(chǎn)線
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參考價 31000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
31000
≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 5000
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2024-12-17 14:48:01瀏覽次數(shù):1396評價

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產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 鮮切果蔬清洗加工
電壓 380v 功率 5.35kw
凈重 420kg 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 5000*1650*1350mm 自動化程度 全自動
鮮切蔬菜清洗機 *廚房凈菜生產(chǎn)線具有清洗、臭氧殺菌、過濾去雜等功能,食品級304不銹鋼材質(zhì)制造,強力循環(huán)水流,震動式輸出物料,洗滌瀝水一體機,適合各大*廚房、超市凈菜、毛菜配送中心使用,該機操作簡單,使用壽命長等提點。

鮮切蔬菜清洗機 *廚房凈菜生產(chǎn)線 凈菜加工設(shè)備的組成:

1、工位挑揀輸送機:完成產(chǎn)品初級挑揀和切分,配合切菜機使用,可直接供給切菜機使用,提高工作效率,是凈菜加工設(shè)備中初級處理設(shè)備。

2、切菜機:用于凈菜加工中蔬菜切丁、切片、切絲、切塊、切段等要求,采用高速旋轉(zhuǎn)刀盤,變頻控制,多組刀盤可互換,切割規(guī)則,切割表面光滑,利于凈菜加工加工中的存儲,是凈菜加工設(shè)備中的切割部分重要設(shè)備。

3、清洗:清洗是凈菜加工設(shè)備中的重點設(shè)備。采用螺旋水流清洗蔬菜,同等箱體延長清洗路徑,水流分散物料,沖洗物料內(nèi)部和表面雜質(zhì),清洗*,出料采用水流出料,減少物料損傷。后端輸送采用振動輸送,上端清水噴淋,提高清洗清潔度。

4、殺菌:采用臭氧殺菌一是殺滅微生物,起到消毒殺菌作用;二是使各種有臭味的無機物或有機物氧化,起到除臭作用;三是使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝,利于蔬菜保鮮。

5、保鮮:蔬菜切割、清洗后的保鮮是凈菜加工中的重點,凈菜加工中采用的保鮮主要是冰水冷卻、脫表面水分和氣調(diào)包裝,冰水冷卻可以降低蔬菜的溫度,延緩蔬菜的呼吸強度,從而起到保鮮作用。由于蔬菜表面的水分存在蔬菜不利于蔬菜保鮮,通過變頻離心脫水原理,可以脫去蔬菜表面水分,然后進行包裝。包裝過程中,采用惰性氣體置換包裝內(nèi)的空氣,延緩蔬菜呼吸強度,從而達到保鮮的作用。保鮮是凈菜加工設(shè)備中的重點和難點

 

鮮切蔬菜清洗機 *廚房凈菜生產(chǎn)線 渦流清洗機設(shè)備特點:

渦流清洗機是我公司自行研發(fā)、設(shè)計的一款適用于適用于葉菜類,根莖類蔬菜、果蔬產(chǎn)品的粗加工,是凈菜配送中心、*廚房、凈菜加工廠家的必選設(shè)備,該清洗機具有清洗、臭氧殺菌、過濾去雜等功能,食品級304不銹鋼材質(zhì)制造,強力循環(huán)水流,震動式輸出物料,洗滌瀝水一體機,適合各大*廚房、超市凈菜、毛菜配送中心使用,該機操作簡單,使用壽命長等提點。

 

 

 

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