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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
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公司信息
雞脖雞翅燃?xì)鈯A層鍋
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-07-15 17:23:39瀏覽次數(shù)：235
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雞脖雞翅燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、
在生產(chǎn)中，為了保證生產(chǎn)制作的效率和質(zhì)量，需要對電加熱夾層鍋有進(jìn)行有效的維護(hù)和保養(yǎng)：
1、雞脖雞翅燃?xì)鈯A層鍋在每次使用前，應(yīng)要對各個(gè)傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤滑油，避免損壞設(shè)備。
2、檢查各電器的線路是否完好，連接是否安全、牢固，一切無誤后，才能通電加熱。
3、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4、在使用過程中，鍋體邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，必須保留一個(gè)敞開。
5、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，避免加熱管電線與鍋體磨檫漏電。
6、操作時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制好溫度，一般控制在240度以下。
7、出料前先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死再出料。
8、換油時(shí)應(yīng)先將電熱管拆卸下來，用堿水清洗干凈后再加油。
9、導(dǎo)熱油在使用一段時(shí)間后應(yīng)換油一次。
