詳細(xì)介紹
300L燃?xì)鈹嚢桢?/strong>設(shè)計方案
l 燃?xì)鉅t盤直接升溫,外有防火材料和隔熱的不銹鋼保護(hù)膽。
l 刮底刮邊攪拌。
l 可傾式鍋體。
l 低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
300L燃?xì)鈹嚢桢?/strong>又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。