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醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
  • 醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
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  • 醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
參考價(jià) 42000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
42000
≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 金超機(jī)械
  • 型號(hào) JCQT-4
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時(shí)間:2023-05-11 08:38:29瀏覽次數(shù):1488評(píng)價(jià)

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包裝盒尺寸 200*140mm 保鮮氣體 混合氣體
工作壓力 0.6-0.8MPa 機(jī)器尺寸 1020*850*1700mm
機(jī)器質(zhì)量 420kg 卷膜最大寬度 460mm
卷膜最大直徑 260mm 類型 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)
配氣精度 1% 氣體置換率 99%
生產(chǎn)速率 3-5次 使用電力 380
適用對(duì)象 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品
醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口味,保證了食品的原汁原貌。

醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

所謂食品的保鮮,就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對(duì)熟食而言,就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲(chǔ)存只能解決食品保質(zhì)的問(wèn)題,而不能保持食品的新鮮。
    目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來(lái)越多,既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的,但為了延長(zhǎng)食品的貨架期,除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外,大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝,有的甚至添加防腐添加劑等。這樣,使很多具有*風(fēng)味的食品,變得口味相似,失去了原有的特色,也嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的消費(fèi)信心,誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)特色食品的認(rèn)識(shí)。
     因?yàn)楸ur期的問(wèn)題,使很多真正的特色食品行不出家門,銷不能隔夜,市場(chǎng)半徑非常狹小,從而喪失了龐大的消費(fèi)群。
    新興的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問(wèn)題,可以使熟食保鮮期從1天延長(zhǎng)到7天以上,大大擴(kuò)展了生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)半徑,同時(shí)也使消費(fèi)者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對(duì)熟食生產(chǎn)廠家,無(wú)疑是一個(gè)利好的消息。

醬鹵豆干真空氣調(diào)保鮮包裝機(jī)

 

 氣調(diào)包裝技術(shù)在智能化包裝時(shí)代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產(chǎn)品日益成為食品類消費(fèi)的主流,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上占有越來(lái)越大的份額,把氣調(diào)包裝應(yīng)用于食品的保鮮,可使食品的貨架期大大延長(zhǎng),因而具有很大的市場(chǎng)潛力。 氣調(diào)保包裝國(guó)外又稱MAP或CAP、國(guó)內(nèi)稱氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據(jù)客戶實(shí)際需求將一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合氣體充入包裝內(nèi),防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下降或減緩質(zhì)量下降的速度,從而延長(zhǎng)食品貨架期,提升食品價(jià)值。

 

 

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