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      冷凍干燥機(jī)的原理及優(yōu)勢特征

      閱讀:3350          發(fā)布時間:2018-8-10

      冷凍干燥機(jī)的原理及優(yōu)勢特征

      冷凍干燥機(jī)原理及優(yōu)勢特征我們知道冷凍干燥機(jī)的凍干原理是:冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。

      冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer)該過程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀體積基本不變極易溶于水而恢復(fù)原狀。在的大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。

      那么冷凍干燥有哪些好處呢下面我們來看看:

      一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。

      二.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥因此體積幾乎不變保持了原來的結(jié)構(gòu)不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

      三.干燥后的物質(zhì)疏松多孔呈海綿狀加水后溶解迅速而*幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。

      四.由于干燥在真空下進(jìn)行氧氣極少因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

      五.在低溫下干燥時物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小適合一些化學(xué)產(chǎn)品藥品和食品干燥。

      六.在冷凍干燥過程中微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行因此能保持原來的性裝。

      七.干燥能排除95-99%以上的水份使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

      因此冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè)食品工業(yè)科研和其他部門得到廣泛的應(yīng)用。

      凍干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域

      冷凍干燥是將含水物料預(yù)先凍結(jié),然后使之在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種方法。經(jīng)冷凍干燥的物品,原有的生物、化學(xué)特性基本不變,易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài),并且能保持其原有的生化特性。因此,冷凍干燥技術(shù)在化學(xué)工業(yè)、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。

      使用凍干機(jī)冷凍干燥之前,先將準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中,使物品*冰凍結(jié)實(shí),方可進(jìn)行冷凍干燥。

      凍干機(jī)主機(jī)與真空泵之間由真空管連接,連接處采用標(biāo)準(zhǔn)卡箍??ü績?nèi)含一只密封橡膠圈,連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂,再用卡箍卡緊。

      主機(jī)的右側(cè)板上設(shè)有真空泵的電源插座,將真空泵的電源線連接好。

      檢查一下真空泵,確認(rèn)已加注真空泵油,不可無油運(yùn)轉(zhuǎn)。油面不得低于油鏡的中線,次使用前,請?jiān)敿?xì)閱讀真空泵使用說明書。

      主機(jī)冷阱上方的“O”型密封橡膠圈應(yīng)保證清潔,次使用時,可薄薄地涂上一層真空脂,有機(jī)玻璃罩置于橡膠圈上,輕輕旋轉(zhuǎn)幾下,有利于密封。

      凍干機(jī)在藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。對熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織,凍干技術(shù)非常適用。

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