詳細(xì)介紹
荷葉不僅具有很好的觀賞價(jià)值,同時(shí)藥用價(jià)值也是非常不錯(cuò)的。將荷葉泡水喝具有很好的保健作用,雖然不會(huì)像服用西藥那樣出現(xiàn)*的效果,但是勝在*,特別是減肥的效果非常的不錯(cuò)。荷葉茶主要以荷葉為基礎(chǔ)原料,由于健康效果好,而且具體瘦身的效果,因此很多喜歡喝此茶。 荷葉微波干燥殺青設(shè)備荷葉干燥殺青設(shè)備使用的是三相五線380V±10%電源,將電能轉(zhuǎn)化成為微波能,微波是一種高頻電磁波,具有穿透、反射、吸收等功能,可瞬間穿透荷葉等物料,作用于物料中的極性分子,產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使荷葉自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達(dá)到烘干、殺青、去水、殺菌、殺蟲(chóng)卵等功能。
荷葉微波干燥殺青設(shè)備荷葉干燥殺青設(shè)備可快速鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織。是目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好,無(wú)明顯差異,但微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的1/8)可以連續(xù)進(jìn)行。
的優(yōu)勢(shì):
①.生產(chǎn)工藝*、堅(jiān)固耐用,造型美觀、占地面積小。
②.全不銹鋼制造,做工精細(xì),操控性好。
③.需要人手少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)簡(jiǎn)便。
④.能耗低、省水、省電、加工費(fèi)用低;
⑤.性能穩(wěn)定,操作維修簡(jiǎn)便。 微波荷葉殺青、干燥設(shè)備制茶的優(yōu)點(diǎn):
(1)、加熱迅速、均勻:微波殺青烘干是電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過(guò)加熱滾筒再傳導(dǎo)到茶葉上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。
(2)、荷葉營(yíng)養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能大限度地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成份。
(3)、滅菌、醇化作用大:荷葉在采扎、制作過(guò)程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對(duì)夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見(jiàn)效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無(wú)法潛代的。
(4)、提高荷葉品質(zhì):微波殺青時(shí)荷葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)殺青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。(5)、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:整過(guò)殺青、干燥只需1-2人,而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作環(huán)境差,整個(gè)殺青干燥需5-6人。
(6)、環(huán)保型無(wú)公害:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無(wú)公害、環(huán)保型設(shè)備。通過(guò)實(shí)踐證明,通過(guò)微波殺青、烘干設(shè)備制作的茶葉,其外形色澤、湯色、香氣等因素。均比傳統(tǒng)的制作方式好好,在殺菌和貨架時(shí)間方面都有明顯提高,便于貯藏。因此是茶葉制作廠商,提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)度和竟?fàn)幜Γ瑒?chuàng)建無(wú)公害,環(huán)保型企業(yè)等方面可以選擇]的綠色生產(chǎn)設(shè)備
參考參數(shù):
設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:20KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘干干燥溫度:可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
脫水效率:20kg/小時(shí)
外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約8500*1300*2200mm(可按車間尺寸定制)
特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!
屬于非標(biāo)定制類機(jī)械,可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)設(shè)計(jì)定做,公司備有多臺(tái)微波實(shí)驗(yàn)平臺(tái),可做多種工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友帶物料來(lái)實(shí)驗(yàn)考察,洽談合作。