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諸城俞洋食品機(jī)械有限公司

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調(diào)料包低溫巴氏殺菌流水線

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號yy-9

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-07-05 13:43:29瀏覽次數(shù):1088次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
功率 2.6kw 耗氣量 0.5-1.5m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類型 噴淋式巴氏殺菌機(jī)
滅菌時間 65-95min 滅菌溫度 35-100℃
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 外形尺寸 可根據(jù)用戶產(chǎn)量按需定制mm
重量 900kg 電壓 380v
調(diào)料包低溫巴氏殺菌流水線原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。
  調(diào)料包低溫巴氏殺菌流水線巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
 
  調(diào)料包低溫巴氏殺菌流水線運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。
 
  巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
 
巴氏殺菌圖片7.jpg

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