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諸城市鼎正機械有限公司

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袋裝魷魚仔殺菌鍋

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號600*1000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-07-13 14:24:31瀏覽次數(shù):705次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 30kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 盤子數(shù)量 3個
殺菌方式 水浴殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 2000*1200*1850mm 重量 350kg
水泵功率 2.2kw 板材厚度 4mm
設(shè)計壓力 0.35pa 產(chǎn)量 75kg料
容積 0.3立方 小車 1個
托盤 1個
袋裝魷魚仔殺菌鍋
臥式殺菌設(shè)備 殺菌過程中注入少量循環(huán)水,使水面達到低于所裝物料的設(shè)定搞定,采用*的高效率循環(huán)水泵將殺菌用水從鍋內(nèi)抽出,通過高效管式換熱器再進入鍋內(nèi),然后從噴嘴中噴出形成高壓水霧。鍋內(nèi)水溫均勻,快速達到設(shè)定的工作溫度。高溫短時間滅菌,殺菌精度高,殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

袋裝魷魚仔殺菌鍋

    臥式殺菌設(shè)備 殺菌過程中注入少量循環(huán)水,使水面達到低于所裝物料的設(shè)定搞定,采用*的高效率循環(huán)水泵將殺菌用水從鍋內(nèi)抽出,通過高效管式換熱器再進入鍋內(nèi),然后從噴嘴中噴出形成高壓水霧。鍋內(nèi)水溫均勻,快速達到設(shè)定的工作溫度。高溫短時間滅菌,殺菌精度高,殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

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袋裝魷魚仔殺菌鍋

殺菌鍋的殺菌鍋分類及選擇原則:

從控制方式上分有五種,分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。 飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器,用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’見圖1-1。殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì),為蒸汽。

為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落,開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的優(yōu)選殺菌設(shè)備。能較大程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分。 術(shù)語“過壓"系指施加于殺菌鍋的,超過在某一給定溫度情況下由加熱介質(zhì)所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中,在250℉(121.1℃)時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig(103.4千帕)的壓力都稱之為過壓。




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