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產(chǎn)品簡介

這種一粒一粒的豌豆糕,太喜歡了,有時(shí)候還有蜜棗在里邊。香甜糯軟。從小家在河南,吃的豌豆糕都是這種豌豆一粒一粒的,蒸出來的豌豆糕,有嚼勁,又好吃,特別喜歡 。 但是做

詳細(xì)介紹

豌豆糕餡料燒燃?xì)忮?/h2> 2017-12-28 13:18

這種一粒一粒的豌豆糕,太喜歡了,有時(shí)候還有蜜棗在里邊。香甜糯軟。從小家在河南,吃的豌豆糕都是這種豌豆一粒一粒的,蒸出來的豌豆糕,有嚼勁,又好吃,特別喜歡 。 但是做

產(chǎn)品詳情

 

 

這種一粒一粒的豌豆糕,太喜歡了,有時(shí)候還有蜜棗在里邊。香甜糯軟。從小家在河南,吃的豌豆糕都是這種豌豆一粒一粒的,蒸出來的豌豆糕,有嚼勁,又好吃,特別喜歡。但是做豌豆糕卻需要特別精準(zhǔn)的去熬煮,稍不留意就要煮糊了?,F(xiàn)在有了隆澤機(jī)械的自動攪拌炒鍋。好吃的美味做起來也輕松簡單了。

:鄧經(jīng)理   電話:  

 

 

 

 豌豆糕的做法: 

 

1.脫皮的干豌豆

2.洗干凈

3.用二倍的溫水泡6個(gè)小時(shí)左右 泡的時(shí)間長 煮的時(shí)間會縮短

4.泡好的豌豆小火慢煮

5.煮的時(shí)候注意別煮糊 煮到鍋里沒湯的時(shí)候就可以

6.放糖 把豆子擠壓成茸

7.放進(jìn)保鮮盒里抹平蓋上 放冰箱恒溫一個(gè)晚上好

8.定型好的豌豆糕 脫模很容易

9.切好就可以食用了

 

 

豌豆糕餡料燒燃?xì)忮?/span>特點(diǎn):

 

 

1、加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油,熱效率高,鍋體受熱均勻。

2、攪拌方式:可附帶攪拌裝置

3、測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結(jié)構(gòu),使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。

4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理。

5、倒料方式:鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料,排料快,。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。

6、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。 

 

 

 

豌豆糕餡料燒燃?xì)忮?nbsp;技術(shù)參數(shù):

 

鍋體容積/L 鍋體直徑/mm 公轉(zhuǎn)速度/min 自轉(zhuǎn)速度/min 攪拌形式 起臂/翻鍋形式 加熱形式
100L φ800 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自動/液壓 蒸汽/燃?xì)?電/電磁
200L φ900 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自動/液壓 蒸汽/燃?xì)?電/電磁
300L φ1000 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自動/液壓 蒸汽/燃?xì)?電/電磁
400L φ1100 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自動/液壓 蒸汽/燃?xì)?電/電磁
500L φ1200 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自動/液壓 蒸汽/燃?xì)?電/電磁

以上為常規(guī)型號技術(shù)參數(shù),可接受定制。

 

 

除以上設(shè)備外,我們還有球形爆米花機(jī)、高壓蒸煮鍋、大型攪拌機(jī)等設(shè)備。歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解!鄧女士 不來看看,您能放心嗎 ~~

 


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