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重諾機械供應電加熱夾層鍋說明書*

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 300型
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 0
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-01-16 10:45:01瀏覽次數:480

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產品簡介

電壓 380V 功率 27Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 900*900*1200mm
重諾機械供應電加熱夾層鍋說明書*夾層鍋可用于果汁、鹵味加工設備果醬、乳品與罐頭等食品加工,也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用,用途廣泛,方便快捷。

詳細介紹

重諾機械供應電加熱夾層鍋說明書*四川的王老板要做火鍋底料,一天產量500公斤,來咨詢我們需要多大的夾層鍋,2個小時出一鍋,一天加工8個小時,可以用個200型或者300L的都可以,用300型后期如果產量增加也不用擔心了。

電加熱夾層鍋也叫做導熱油夾層鍋,他使用方便,只要通上電就可使用。它不需要鍋爐或者燃氣灶等額外設備,就用我們平時使用的電源。電加熱夾層鍋是理想的節(jié)能環(huán)保設備。

電加熱夾層鍋的板材是采用耐腐蝕有韌性進口304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱,可以用PT100溫度探測器及時探測溫度。

廣泛適應肉制品、醬料制品、蛋制品、熬糖的生產廠家高效節(jié)能的蒸煮;快速節(jié)能。

一、導熱油夾層鍋分類:

1.按結構形式分為:可傾式導熱油夾層鍋、立式導熱油夾層鍋兩種結構。

2.按工藝需求分為:

a.普通攪拌導熱油夾層鍋:簡稱十字攪拌,主要應用產品:比較稀的產品,像粥類。

b.刮底攪拌導熱油夾層鍋:主要用于容易沉淀的產品,像炒菜。

c.行星攪拌導熱油夾層鍋:因為設備的靈活性,具有360度旋轉的功能,主要用于容易糊鍋的產品,像炒醬和*糕。

重諾機械供應電加熱夾層鍋說明書*二、導熱油夾層鍋鍋結構:

1.導熱油夾層鍋主要由鍋體(內鍋)和3條立式支架或者可傾架組成。采用耐酸耐熱的進口304不銹鋼制造。

2.鍋體是由內外球形鍋體組成的半雙層結構形式,沾邊高度是150mm。中間夾層加入導熱油加熱。

3.鍋體材料有全鋼和半鋼之分。

4.導熱油夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油, 可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。

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