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山東重諾工業(yè)裝備有限公司>>蒸煮設(shè)備>>夾層鍋>>400L涼粉熬制機 *廚房夾層鍋 餐廳炊事設(shè)備

涼粉熬制機 *廚房夾層鍋 餐廳炊事設(shè)備

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參考價 4500
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 400L
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 0
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-10-16 09:45:54瀏覽次數(shù):597

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產(chǎn)品簡介

包裝 纏繞膜 電壓 380V
功率 40kw 凈重 221kg
外形尺寸 1600*1400*1400mm 種類 炊具
涼粉熬制機 *廚房夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

詳細介紹

涼粉熬制機  *廚房夾層鍋食品流通越來廣泛,食品廠家的規(guī)模也在不斷的擴大,以前一些家用設(shè)備的方法已經(jīng)滿足不了它們的生產(chǎn)需求了,很多食品需要蒸煮熬制,就需要購買設(shè)備了,隨著產(chǎn)量的增加,人工勞動力費用的增加,選擇設(shè)備也越來越傾向于自動化的設(shè)備,夾層鍋就是自動化的設(shè)備,夾層鍋外形美觀,操作起來方便,安裝方便,是您**選擇的設(shè)備。

涼粉熬制機  *廚房夾層鍋蒸汽可傾斜帶攪拌夾層鍋,以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合中華人民共和國食品衛(wèi)生法的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

 夾層鍋的加熱方式有多種,一種是直接加熱的,另一種是間接加熱,直接加熱就是直接加熱鍋的底部來對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行升溫,這種是沒有夾層的,升溫快,另一種是有夾層的夾層鍋,電加熱夾層鍋就是在夾層內(nèi)加入導熱油,在通電,電來加熱夾層的導熱油,導熱油在加熱鍋里的食品,這種散熱的時候不會很快,具有保溫的功能,這種用起來不會對環(huán)境造成污染,但是在成本上就要貴一點,同樣很受食品廠家的喜愛。

 

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