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山東重諾工業(yè)裝備有限公司>>蒸煮設(shè)備>>夾層鍋>>400L夾層蒸煮鍋 醬雞腿鹵制鍋價(jià)格 餐廳炊事設(shè)備

夾層蒸煮鍋 醬雞腿鹵制鍋價(jià)格 餐廳炊事設(shè)備

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參考價(jià) 6500
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 400L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 0
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-11-20 09:20:06瀏覽次數(shù):659

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 纏繞膜 電壓 380V
功率 30kw 凈重 215kg
適用范圍 中餐店設(shè)備 外形尺寸 1600*1400*1200mm
種類 炊具    
夾層蒸煮鍋 醬雞腿鹵制鍋價(jià)格夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹

夾層蒸煮鍋 醬雞腿鹵制鍋價(jià)格夾層鍋的種類有很多,根據(jù)加熱方式來(lái)選,有電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?,電加熱的要有三相電,蒸汽加熱的要有鍋爐或者蒸汽管道,安裝方式有立式和可傾式,立式就是有三條腿子支撐著,可傾的就是可以傾斜的,出料方便,立式的在設(shè)備的底部有一個(gè)出料口,相對(duì)的來(lái)說(shuō),還是可傾的用起來(lái)方便,裝置有攪拌和不帶攪拌,這些都是根據(jù)客戶的需求來(lái)定制的,夾層鍋提高了食品行業(yè)的效率。

 夾層蒸煮鍋 醬雞腿鹵制鍋價(jià)格設(shè)備特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品鍋體是**的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、熱源可以采用燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
4、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn),攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。
5、燃?xì)馐褂梅奖?,不受工廠電壓的限制。
6、具有升溫速度快可實(shí)現(xiàn)爆炒功能,與傳統(tǒng)大鍋菜相比具有升溫快速、翻炒均勻。
7、行星攪拌器具有液壓升降功能,可適用于熬制產(chǎn)品。
8、帶有液壓出鍋、鍋體可反轉(zhuǎn)90度、出料干凈清洗方便。
9、燃?xì)饪煽刂迫紵髋浜戏雌鲗?shí)現(xiàn)快慢速炒菜,帶變頻調(diào)速器。
10、可選用垂直升降以及后傾式升降,
11、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

 鹵制品在生活中是經(jīng)常吃的,鹵制品在做的時(shí)候是不需要高溫的,只需要在一定的溫度內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間熬制就可以了,這樣才可以入味,做出來(lái)的食物不僅色澤好看,而且口感*的,讓人看著忍不住的就想吃,做鹵制品的話我們建議您用夾層鍋來(lái)制作,電加熱的夾層鍋可以控制溫度,不會(huì)說(shuō)控制不好溫度,出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象,而且我們的夾層鍋用的板材是SUS304不銹鋼的,板材足夠厚,經(jīng)久耐用,在做鹵制品的行業(yè)中是很受歡迎的設(shè)備。

 

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