手撕肉卷殺菌鍋 小食品殺菌機(jī) 全自動殺菌釜殺菌鍋設(shè)備的四大特點：轉(zhuǎn)換水流方位、溫度平均、*殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右四個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。 全自動殺菌釜特點：、

1、高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提
高了工作效率。
2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，
節(jié)省了能源、時間及人力，降低了生產(chǎn)成本；
3、溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計的液流切換裝置，使用工
藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，杜絕了殺菌
過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證；
4、整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內(nèi)熱分布溫度
控制在正負(fù)0.5攝氏度內(nèi)，可多階段加熱，節(jié)約能源；配
有F值測量功能；可存儲100個殺菌公式；
5、針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，
殺菌效果好；
6、整個殺菌過程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動完成，
配方設(shè)有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7、設(shè)備斷電恢復(fù)后，程序可自動恢復(fù)到斷電前狀態(tài)；
8、金體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫，降低了釜體的
熱量損失，節(jié)約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
9、釜內(nèi)高有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，
避免事故的發(fā)生；
10、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全隱患。

                          殺菌鍋適用于 

手撕肉卷殺菌鍋 小食品殺菌機(jī) 全自動殺菌釜