詳細(xì)介紹
牛肉干包裝袋風(fēng)干機(jī)主要應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、袋裝產(chǎn)品等清洗后的表面除水風(fēng)干,也可用于鹵制出來后表面降溫包裝之后的產(chǎn)品,亦可用于經(jīng)過高低溫殺菌、冷卻后的產(chǎn)品的降溫工作,用風(fēng)干機(jī)將表面的水分吹干,以方便迅速裝箱入庫。
牛肉干包裝袋風(fēng)干機(jī)特點(diǎn):
風(fēng)干機(jī)除水后可直接裝箱,風(fēng)干機(jī)實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)(與連續(xù)工作殺菌機(jī)配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)風(fēng)干機(jī)產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出,吹干風(fēng)溫為常溫,風(fēng)干機(jī)保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。
1、架體:整體采用國標(biāo)食品級SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn);
2、風(fēng)機(jī):采用大風(fēng)量為風(fēng)機(jī),每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之間的距離約為為1m,風(fēng)干效率高,風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同調(diào)節(jié);
3、不銹鋼網(wǎng)罩:為防止較輕物料在風(fēng)干時被吹飛,可在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩,產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護(hù)罩可以拆卸,方便清理。
4、傳動系統(tǒng):主要由傳動鏈條,傳動鏈輪,軸承座,主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨(dú)立傳動,提高網(wǎng)帶使用壽命,需要把網(wǎng)帶進(jìn)行多次翻轉(zhuǎn),這樣可以達(dá)到更好的風(fēng)干效果;每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨(dú)立傳動,減輕鏈條拉力,延長使用壽命;
設(shè)備配置:
◆在清洗的過程中需加入去油劑,為避免產(chǎn)生大量泡沫,盡量的用食品級的堿液做為助洗劑,而不會在模具的使用過程中產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)粘在表面,建議進(jìn)行多缸清洗,漂洗可用流量小的水泵,去污清洗段用大流量循環(huán)不銹鋼水泵。