雞皮去油機(jī)是一種專門(mén)用于去除雞皮上油脂的機(jī)械設(shè)備。以下是關(guān)于雞皮去油機(jī)的詳細(xì)介紹：

1. 設(shè)備特點(diǎn)：

• 高效性：雞皮去油機(jī)能夠快速、高效地去除雞皮上的油脂，提高生產(chǎn)效率。

• 安全性：設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)便，能確保在去除油脂的過(guò)程中不會(huì)損傷雞皮。

• 可調(diào)節(jié)性：去油厚度可以調(diào)節(jié)，使得脫油脂后的雞皮厚薄均勻，基本沒(méi)有肥油和肥肉的殘留。

• 耐用性：采用不銹鋼機(jī)身制造，堅(jiān)固耐用，清洗方便，不易腐蝕。

2. 技術(shù)原理：

• 雞皮去油機(jī)利用機(jī)械力學(xué)原理和動(dòng)力傳輸原理，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀片或刮板進(jìn)行工作。

• 電機(jī)提供動(dòng)力，傳動(dòng)裝置將動(dòng)力傳遞給刀片或刮板，實(shí)現(xiàn)對(duì)雞皮上油脂的切削或刮除。

3. 工作步驟：

• 雞皮進(jìn)料：雞皮通過(guò)傳送帶或夾持裝置進(jìn)入去油區(qū)域。

• 切削或刮除：刀片或刮板以一定速度和力度對(duì)雞皮進(jìn)行切削或刮除，去除油脂。

• 皮屑處理：產(chǎn)生的皮屑通過(guò)排料裝置進(jìn)行處理，保持工作區(qū)域清潔。

• 雞皮出料：去油后的雞皮通過(guò)傳送帶或排料裝置送出。

4. 適用范圍：

• 雞皮去油機(jī)不僅適用于雞皮，還可以用于去除其他動(dòng)物皮革如牛皮、魚(yú)皮和鹿皮等表面的油脂。

• 無(wú)論是新鮮的肉皮還是煮熟后的肉皮，雞皮去油機(jī)都能有效處理。

5. 參數(shù)信息（以某型號(hào)為例）：

• 品牌：贛云

• 型號(hào)：GY-QYJ-800

• 產(chǎn)量：18M/MIN

• 加工定制：是

• 切割厚度：0.5-6mm

• 進(jìn)料口尺寸：500mm

• 電壓：380V

• 功率：0.75kw

• 外形尺寸：830720920mm

• 凈重：115kg

• 產(chǎn)地：江西贛州

6. 注意事項(xiàng)：

• 使用前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)設(shè)備資質(zhì)和性能，確保設(shè)備符合生產(chǎn)要求。

• 操作時(shí)請(qǐng)遵循設(shè)備說(shuō)明書(shū)，注意安全事項(xiàng)，避免發(fā)生意外。

• 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù)，以延長(zhǎng)使用壽命和保持性能穩(wěn)定。

雞皮去油機(jī)是食品加工行業(yè)中的一款重要設(shè)備，通過(guò)高效、安全的去油過(guò)程，為食品生產(chǎn)提供了便利