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    伏特加生產(chǎn)線

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    產(chǎn)品型號(hào)

    品       牌

    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地

    聯(lián)系方式:付勇查看聯(lián)系方式

    更新時(shí)間:2022-03-27 12:04:50瀏覽次數(shù):299次

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    經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

    商鋪產(chǎn)品:89條

    所在地區(qū):河南鄭州市

    聯(lián)系人:付勇 (經(jīng)理)

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    具有寬而長(zhǎng)頸部的蒸餾器比起窄頸的蒸餾器能制造更多的回流,除了內(nèi)部溫度較低,由于寬廣的頸部能提共更多的表面積,讓蒸氣可以凝結(jié)。當(dāng)蒸氣進(jìn)入蒸餾器的長(zhǎng)頸時(shí),銅制的內(nèi)壁導(dǎo)熱性佳,能持續(xù)吸收蒸氣的熱能,使蒸氣冷卻凝結(jié),但隨著蒸餾過(guò)程繼續(xù),銅壁的溫度逐漸升高,逆流的情形便會(huì)減少

    詳細(xì)介紹

            伏特加生產(chǎn)線主要用于威士忌蒸餾,經(jīng)一次蒸餾就可得到原酒(掐取酒中)。塔式蒸餾產(chǎn)品呈中性,乙醇純度高,酒頭可達(dá)80以上,酒中六七十度,酒尾要掐取,實(shí)際當(dāng)中屬于酒精系?!?/span>

           具有寬而長(zhǎng)頸部的蒸餾器比起窄頸的蒸餾器能制造更多的回流,除了內(nèi)部溫度較低,由于寬廣的頸部能提共更多的表面積,讓蒸氣可以凝結(jié)。當(dāng)蒸氣進(jìn)入蒸餾器的長(zhǎng)頸時(shí),銅制的內(nèi)壁導(dǎo)熱性佳,能持續(xù)吸收蒸氣的熱能,使蒸氣冷卻凝結(jié),但隨著蒸餾過(guò)程繼續(xù),銅壁的溫度逐漸升高,逆流的情形便會(huì)減少。”

      短頸的蒸餾器底部到頂部的溫差變化不大,回流的現(xiàn)象便較少緩和的加熱方式可使蒸氣逐步地釋放,頸部的溫度維持相對(duì)低溫,而可以制造更多的回流,增加輕口味復(fù)合物在酒液裡的比例,而快速的加熱會(huì)使蒸氣濃度增加,頸部溫度瞬間升高,無(wú)法使重口味復(fù)合物凝結(jié)沉積,更容易蒸餾出口感粗獷谷物味重的原酒。

    不同的口味復(fù)合物都有著不同的沸點(diǎn),較清淡的口味復(fù)合物,例如帶水果風(fēng)味的酯類(lèi),由于分子結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,容易在低溫時(shí)蒸發(fā),塔式蒸餾不合適。

      而帶有谷物基調(diào)等(威士忌等)濃郁口味的復(fù)合物,則有著較重的分子重量,需要高溫才能蒸發(fā),適合用塔式蒸餾。隨著攀升的過(guò)程,蒸氣將會(huì)經(jīng)歷一系列不同的溫度變化,對(duì)威士忌的影響非常顯著。

    產(chǎn)品規(guī)格:100L、600L、1000L、2000L

    產(chǎn)品材質(zhì):紫銅+304。

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