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商用豬肉絞肉設備

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產(chǎn)品型號JR

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廠商性質生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-06-19 13:11:23瀏覽次數(shù)：289次

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諸城市尖峰機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理（網(wǎng)絡銷售）

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產(chǎn)品簡介

商用豬肉絞肉設備是肉食生產(chǎn)行業(yè)中通用性高，適用范圍廣的一種肉類加工設備，通過螺旋的旋轉擠壓；使孔板與絞刀產(chǎn)生相對對運轉，從而將原料肉切碎成粒，通過孔板的不同組合，可以達到理想要求的不同肉餡。

詳細介紹

商用豬肉絞肉設備是我公司經(jīng)過精心設計制作的肉食品加工設備，它可將經(jīng)過分割的或切塊的肉食直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。該機全密封、結構緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設備。

商用豬肉絞肉設備特點：

采用優(yōu)質不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。

商用豬肉絞肉設備適用范圍：

本機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3mm---φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設備。

技術參數(shù)：

型號	JR-100型	JR-120型	JR-130型
電機功率（kw）	4	7.5	15
絞龍轉速（r/min）	260	230	154
生產(chǎn)能力(kg/h)	300-500kg/h	500-1000kg/h	1500-2000kg/h
整機重量（kg）	190	270	600
外形尺寸（mm）	910x550x980	10506001050	13157001270