油水分離炸雞翅鍋，圖片展示：

油水分離炸雞翅鍋，適用范圍：

諸城市尚品機械科技有限公司生產(chǎn)的ZYD系列電加熱型油炸機是針對賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、餐飲公司、*院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等用戶開發(fā)的機型。

，性能介紹：

*整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。

*采用智能溫控儀表，根絕需要任意設定油炸溫度，方便實用.

*采用自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗，維修方便。

*設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

*觸屏式控制，實現(xiàn)多參數(shù)控制。

*容油方式分油水混合型和全油型兩張。

，技術(shù)參數(shù)：

小型油炸單機，詳細介紹：

  尚品小型油炸單機整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，工藝*、堅固耐用。底部采用三角形沉渣機構(gòu)和漏斗式排渣，獨立分體式配電控制箱。

  采用了上的油水混合油炸工藝，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。

   其次，由于油溫水溫自動控制，有效緩解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下層水分不斷產(chǎn)生水蒸汽給高溫炸油補充水分，使炸油不易蒸發(fā)。*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，無油煙，保證操作人員的身體健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。