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肉類手動(dòng)鹽水注射機(jī) 諸城手動(dòng)鹽水注射機(jī)

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所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2024-11-01 20:05:50瀏覽次數(shù):80次

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肉類手動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時(shí)間,
  又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。

一、肉類手動(dòng)鹽水注射機(jī)概述:

  手動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時(shí)間,

  又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。

二、肉類手動(dòng)鹽水注射機(jī)工作原理:

  手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。

  可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。

  該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,

  當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。

三、應(yīng)用領(lǐng)域

該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。

四、技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

工作效率(KG)

額定電壓(V)

功率(W)

主機(jī)尺寸(mm)

SZJ單槍

300

380/220

0.75

1100×750×1200

SZJ雙槍

420

380/220

1.25

1100×750×1200

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