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上海申鹿均質(zhì)機(jī)有限公司
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高壓均質(zhì)機(jī)在行業(yè)中的使用

時(shí)間:2021/11/22閱讀:1637
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  本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。 高壓均質(zhì)機(jī)是液體料質(zhì)均質(zhì)細(xì)化和高壓傳送的專用設(shè)備,廣泛用于食品.乳品.飲料.制藥.精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn).科研和技術(shù)開發(fā)。作為高壓均質(zhì)使用:能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。
 
  高壓均質(zhì)機(jī)用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球明顯細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。
 

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