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上海敏杰制藥機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時間:2018-05-16 10:56:30瀏覽次數(shù):1372次
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適用于食品領域的各種物料的殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、黃粉蟲、海產(chǎn)品、*、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養(yǎng)保健品等物料。
一、微波干燥技術的特點:
利用加熱使產(chǎn)品所含水份蒸發(fā)是實現(xiàn)干燥的主要方法,現(xiàn)在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產(chǎn)品提供水份蒸發(fā)的動能。現(xiàn)在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術,微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動能,也就是說由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)。由于微波加熱具有一定的穿透性,因此微波加熱實際上是一種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時得到加熱,因此微波干燥技術具有以下特點:
1、 節(jié)能
2、 快速
3、 干燥溫度低
4、 即時加熱,沒有熱慣性
二、微波殺菌保鮮的特點
1、時間短、速度快
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味
3、節(jié)約能源
4、均勻*
5、便于控制
6、設備簡單,工藝*
7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積
三、適用范圍:
0、玫瑰花與花朵等等花產(chǎn)品干燥脫水、殺青、殺菌、萃取。
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、堅果類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥膨化殺菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青干燥、煙葉松散、濕潤烘干
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜、果片的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥,
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干,米制品烘干膨化
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
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